Galletas sin gluten
Charo Valencia @cook_19703227
#delantaldorado# Algunas personas de mi entorno, aunque no son celíacas, si que son intolerantes al gluten, así que más de una receta de repostería sin gluten he probado a hacer y ésta es una de ellas que salen 👌Si tienes niños, prueba a hacerlas con ellos, se lo pasarán bien...😋🤗
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon en un bol todos los ingredientes secos
- 2
Añade la mantequilla, el aceite de coco, el huevo y un chorrito de vainilla líquida
- 3
Amasa bien con las manos, hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados
- 4
Añadir trocitos de chocolate (opcional) y amasa de nuevo para integrar
- 5
Formar una bola y dejar en el frigo unos 15 minutos
- 6
Mientras la masa está en el frigo, precalentar el horno a 180 grados, calor arriba y abajo (sin aire)
- 7
Una vez reposada la masa, hacer bolitas y aplastarlas un poco
- 8
Añadir las nueces o el fruto seco elegido y espolvorear con canela
- 9
Hornear durante unos 20 minutos, vigilando que no se quemen !y a disfrutarlas!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Charo Valencia le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina. Hace tiempo que cambié mi alimentación y ya no vivo a dieta 👌. Soy especialista en "cocina sana" y me gustaría hacerte más fácil el cambio a una buena alimentación. Suelo hacer platos completos siguiendo los porcentajes del " Plato de Harvard" Fáciles, rápidos, ricos y nutritivos 😋
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