Tongseng Daging Sapi (Tanpa Santan)

Minggu, 03.03.24 .. Bismillah,, memasuki awal bulan Maret dan tinggal beberapa hari lagi puasa Ramadhan 1445 H. Mulai persiapan menu-menu yg mau disajikan untuk buka dan sahur puasa. Salah satu menu yg bisa disajikan di bulan Ramadhan nanti, yaitu tongseng daging sapi ini karena masaknya cepat, bumbu simple dan dalam satu menu udah ada protein dan sayurnya.
Resep "Tongseng Daging Sapi" ini juga hasil coba-coba dan mengingat cita rasa tongseng yg biasa saya makan saat di Jogja. Resep ini tanpa santan. Alhamdulillah menurut saya rasanya udah pas dan cocok di lidah saya, suami dan anak-anak.
Resep ini juga sekaligus untuk ikut menyemarakkan Semarak Clover dengan tema "Kreasi Menu Ramadhan", ide tema dari Mba @Ragil_wulan .. Semoga berkenan ya Mba Ragil dengan ide menu Ramadhan dari saya.
#GAKreasiIMenuRamadhan
#Semarak_GAKreasiMenuRamadhan
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Aceh
#ResepDapurNauzalla
#DapurNauzalla_Tongseng
Tongseng Daging Sapi (Tanpa Santan)
Minggu, 03.03.24 .. Bismillah,, memasuki awal bulan Maret dan tinggal beberapa hari lagi puasa Ramadhan 1445 H. Mulai persiapan menu-menu yg mau disajikan untuk buka dan sahur puasa. Salah satu menu yg bisa disajikan di bulan Ramadhan nanti, yaitu tongseng daging sapi ini karena masaknya cepat, bumbu simple dan dalam satu menu udah ada protein dan sayurnya.
Resep "Tongseng Daging Sapi" ini juga hasil coba-coba dan mengingat cita rasa tongseng yg biasa saya makan saat di Jogja. Resep ini tanpa santan. Alhamdulillah menurut saya rasanya udah pas dan cocok di lidah saya, suami dan anak-anak.
Resep ini juga sekaligus untuk ikut menyemarakkan Semarak Clover dengan tema "Kreasi Menu Ramadhan", ide tema dari Mba @Ragil_wulan .. Semoga berkenan ya Mba Ragil dengan ide menu Ramadhan dari saya.
#GAKreasiIMenuRamadhan
#Semarak_GAKreasiMenuRamadhan
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Aceh
#ResepDapurNauzalla
#DapurNauzalla_Tongseng
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu rempah sampai harum dan bumbu benar-benar matang. Kemudian masukkan daging, bumbui garam dan gula pasir, aduk rata.
Note: utk pemakaian ketumbar di bumbu halus, boleh pakai dan boleh diskip. Sama-sama enak. Ga terlalu ngaruh dirasa.
- 2
Setelah daging berubah warna, tambahkan air, masak sampai mendidih. Setelah mendidih, masukkan kecap manis. Masak sampai daging empuk sambil ditutup.
- 3
Setelah daging empuk, masukkan kol, tomat dan cabai rawit iris dan rawit utuh, aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa, matikan api.
- 4
Sajikan dengan nasi panas.
Resep Serupa
-
Tongseng Sapi TanTan (Tanpa sanTan) Tongseng Sapi TanTan (Tanpa sanTan)
Di kulkas masih ada stok daging sapi, suami paling suka tongseng, cuzz aja, karena sebelum²nya dah bikin empal gepuk, sop daging sapi, soto sapi yang belum pernah si tongseng ini.. ini perdana masak tongseng spesial buat suami karena lagi puasa menu berbuka buatin tongseng sapi aja sama kolak hehe.. Alhamdulillah enak kata paksuami 🤭 Ais Nur Aisyah -
Tongseng daging sapi dengan santan Tongseng daging sapi dengan santan
Suami dpt daging sapi murah dr bazar ramadhan provinsi banten yg sedang digelar di Masjid Agung Anyer.Tiba2 minta dimasakin tongseng. Hmm baiklah ada cookpad semua bereess 😄Aku pilih2 resep lalu nemu resep ibu mey yanie.. terimakasih resepnya bun.Seperti biasa menyesuaikan bahan yg didapur saja... dengan sedikit modifikasi, inilah tongseng ala bunda rayyan 😅#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019 Dapur BundaR -
Tongseng Daging Sapi Sengkel Tongseng Daging Sapi Sengkel
Bulan Ramadan kali ini sajian yang tepat untuk berbuka puasa yang hangat dan berkuah. Saya Pilih Masak menu Tongseng Daging Sapi Sengkel, saya pilih bagian Sengkel karena dagingnya empuk, dan kebetulan saya lihat di chiller ada stock santan kelapa dan daging sapi, saya masak Tongseng daging Sapi, tepat buat sajian menu buka puasa dan menu sahur sekalian. Tinggal panaskan Kuah tongseng, untuk isian sayurannya dipisah, jadi jika mau disajikan tinggal diracik sayur, tomat & daun bawang di mangkuk saji, kemudian tuang kuah tongseng yang sudah dipanaskan. Praktis dan cepat disajikan. Saking lahap di meja makan senyap tak ada suara. Ternyata semua sedang menikmati tongseng, sedap nian, yang #BiasaJadiLuarBiasa 👍#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#RamadanKombes_Minggu3#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Jum'at berkah,, 28.02.25 .. Ga terasa di penghujung bulan Februari, dan besok sudah memasuki bulan suci Ramadhan 1446 H .. Marhaban Ya Ramadhan,, selamat menjalankan ibadah puasa bagi teman-teman muslim 💙 ..Oiya,, foto ini hasil belajarku selama di Komunitas Cpmotobareng,, dengan arahan para mentor dalam projek pertama Cpmotobareng dalam membuat buku "Ramadan Dalam Rasa dan Lensa" 💜..#8tahunCpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa#bukapuasa#resepdapurnauzalla#dapurnauzalla_dagingsapi Nauzaery Setyo -
Tongseng sapi tanpa santan sederhana Tongseng sapi tanpa santan sederhana
tongseng merupakan salah satu makanan khas dari daerah jawa tengah , di daerah solo ada akan mudah menemukan penjajak masakan tongseng ini namun dikota kota lain masakan ini sulit untuk di temukan . mumpung moment idul adha , banyak stok daging dirumah Tongseng sapi bisa jadi salah satu alternatif menu andalan keluarga putridini -
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Bingung mau masak apa dengan sisa daging sapi, search di google pas dapat resep tongseng sapi yang enak punya.. Akhirnya daging sapinya dibuat tongseng.. Dapur Febby -
Tongseng Ayam (Tanpa Santan) Tongseng Ayam (Tanpa Santan)
Minggu, 18.0824 .. Bismillah,, ikut menyemarakkan hari jadi Clover yg ke-6 tahun, dengan tema "Makanan Khas Indonesia", sekaligus memperingati HUT Kemerdekaan RI. Saya membuat "Tongseng Ayam" aja, dengan angka 6 dan jumlah properti foto 6 melambangkan hari jadi Clover, dan nuansa merah putih diwakili serbet berwarna merah putih.Untuk resep tongsengnya saya ga pakai santan,, walaupun tanpa santan tetap enak. Dan saya suka agak pedas, jadi saya tambahkan irisan cabai rawit orange besar. Pemakaian kecap bisa disesuaikan selera tingkat kemanisannya. Untuk kembang kol nya opsional, biasanya kalau di Jogja, sayuran yg dipakai hanya kol, saya tambahkan kembang kol biar lebih praktis, ada protein dan sayurnya. Dan yg utama biar jadi banyak, soalnya lagi ada temen anak yg nginap dirumah.#6thCloverForIndonesia#Clover_AnniversaryKemerdekaan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_MasakanNusantara Nauzaery Setyo -
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Tongseng yang berasal dari Jawa Tengah biasanya menggunakan daging kambing. Tapi kali ini saya menggunakan daging sapi. Gurihnya santan dan kaldu sapi, segarnya tomat, sedikit manis, wanginya rempah, dikombinasikan dengan kol yang crunchy 😍💕. Saya pakai resep saya yang lama dan tiap buat tongseng pakai resep ini dan alhamdulillah tongseng ini selalu disukai keluarga 😄.Yuk masak lagi! 👩🍳❤️#PejuangGoldenApron3 #wk11#CookpadCommunity_Malang#cendoldawet #salamgemes Fidela Sadewo -
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Bismillah....#resep 3Alhamdulillah udah resep ke 3 diminggu ke-3 buat ikutan #berburucelemekemas #goldenapronchallenge.Rasanya ga asing ya kalau kita lebih sering mendengar tongseng kambing. Kalau kita mampir ke depot sate kambing pasti ada menu tongseng kambing.Dan ga semua orang suka sama daging kambing. Sekarang untuk menikmati tongseng bisa pakai daging sapi atau ayam. Rasanya ga kalah enak dengan kuahnya yg segar berpadu dengan pedasnya rawit😋#resolusi2019 Mommy Nadhifa -
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Assalamualaikum mom...Hari ini aku mau berbagi resep salah satu makanan favorit aku tongseng daging sapi... Aku pake resep dari ibuku ya mom,, katanya masakan paling enak itu masakan ibu... Galuh Lavida -
Tongseng Sapi Tanpa Santan Tongseng Sapi Tanpa Santan
Tongseng daging sapi versi tanpa santan ini rasanya segar. Tips agar daging sapi mudah empuk saat dimasak, potong melawan seratnya. Jika seratnya sangat halus, potong daging sapi melintang.#OlahanDagingKurban pawonkulo -
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Lagi edisi Idul Qurban,, seminggu beberapakali masak daging sapi.. di semur udah, di gule udah, di lada hitam udah.. kali ini masak spesial untuk papa tercinta.. Tongseng.. si papa sebenernya sukanya tongseng kambing. Tapi abi ga suka kambing pula.. jadi jalan tengahnya masakin tongseng sapi ajalah.. saya pake kecapnya sedikit biar ga terlalu manis, jd masuk di lidah suami.. hehe.. selamat makan malam suami dan papah kesayangan.. 😘😘😘 Linda Apri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar