Tumis Brocoli Jamur Ala Anak Kost

Heavenly blush
Heavenly blush @h3avenlyblush_

Halo anak kost, masih makan indomie-telor aja? Ini aku kasih resep murah, mudah, dan enak~~

#resepdiet #resepanakkost #resepmurah #resepmudah #brocoli #jamurshitake #olahanjamur #olahanbrocoli

Tumis Brocoli Jamur Ala Anak Kost

30 orang berencana membuat resep ini

Halo anak kost, masih makan indomie-telor aja? Ini aku kasih resep murah, mudah, dan enak~~

#resepdiet #resepanakkost #resepmurah #resepmudah #brocoli #jamurshitake #olahanjamur #olahanbrocoli

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 Menit
2-3 Orang
  1. 1 bongkolbrokoli
  2. 4 buahJamur Shitake (bisa ganti jamur champignon, jamur tiram, atau diskip juga boleh)
  3. 1/2 buahbawang bombay, rajang halus
  4. 2 siungbawang merah, rajang halus
  5. 2 siungbawang putih, rajang halus
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. Secukupnyagula
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyakaldu sapi (aku pake royco)
  10. Secukupnyamerica
  11. Minyak untuk menumis
  12. Kalau mau pedes boleh di tambah cabe rawit yang sudah di rajang

Cara Membuat

20 Menit
  1. 1

    Potong-potong jamur shitake dan brokoli lalu cuci bersih

  2. 2

    Didihkah air, kemudian rebus brokoli sesuai dengan selera tingkat kematangan. (kalau aku cuma sampai setengah matang)

  3. 3

    Tumis bawang merah, putih, bombay, dan cabe rawit yang sudah di rajang sampai harum. Kemudian masukan jamur dan tumis sampai agak layu.

  4. 4

    Masukan brokoli yang sudah di rebus, beri garam, gula, merica, dan saus tiram, dan air. Aduk-aduk sebentar, dan masak hinggal air susut atau bumbu meresap

  5. 5

    Koreksi rasa, bila sudah pas bisa di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heavenly blush
Heavenly blush @h3avenlyblush_
pada

Komentar

Resep Serupa