Mie Ayam Abang Gerobak

Dapet resep mie ayam abang2 dr tiktok dan ternyata enak banget, mirip kaya mie ayam abang2 yg lewat pake gerobak.
Mie Ayam Abang Gerobak
Dapet resep mie ayam abang2 dr tiktok dan ternyata enak banget, mirip kaya mie ayam abang2 yg lewat pake gerobak.
Cara Membuat
- 1
Potong dadu fillet ayam
- 2
Ulek atau blender bumbu halus
- 3
Tumis bumbu halus dan bahan aromatik sampai matang agar tidak langu kemudian tambahkan garam, kaldu jamur dan gula merah
- 4
Masukkan potongan ayam dan ceker. Tumis sekitar 7 menit
- 5
Masukkan air, kemudian tunggu hingga mendidih
- 6
Masukkan saus tiram dan kecap manis. Masak hingga kuah menyusut sedikit dan mengental.
- 7
Minyak bawang :
- 8
Tumis kulit dan bawang tanpa minyak hingga kulit mengeluarkan minyak sendiri, kurang lebih 10 menit. Kemudian tambahkan minyak goreng dan tumis selama 5 menit.
- 9
Saring minyak dan gunakan untuk penyajian.
- 10
Cara menyajikan :
- 11
Tuangkan 1 sdm minyak bawang dan 1 sdt kecap asin ke dalam mangkok
- 12
Rebus mie sampai matang kemudian tuang ke mangkok dan aduk2. Tambahkan topping ayam, sawi, potongan daun bawang dan kuah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Abang Gerobak Mie Ayam Abang Gerobak
Rinduuuuu makan mie ayam abang2 gerobak puasa2 gini udh ga ada yg keliling,jd buat sndri deeyy... Bunda Rayyan -
Mie Ayam Abang Gerobak Mie Ayam Abang Gerobak
sudah hampir sebulan #dirumahaja, sekangen itu mau makan mie ayam amang2 gerobak yg suka mangkal di depan komplek.. Kebetulan banget lagi liat youtube ada resep cr buat mie ayam amang gerobak dr @willgoz alhasil ku recook lah resep nya dia (versi agak sedikit sehat tanpa micin hihhiih) ku suka recook resepnya willgoz dan selama ini selalu sukaa sm resepnya.. Ku tulis ulang disini dengan bahan yg ada di dapur ku oky mayosari -
Mie Ayam Abang Gerobak Mie Ayam Abang Gerobak
Lagi kepingin mie ayam, agar bisa di bagiin ke tetangga sama ke temen2 akhirnya buat sendiri deh biar jadi banyak Nilam Nasruri -
Mie Ayam Abang-Abang Gerobak Mie Ayam Abang-Abang Gerobak
ceritanya sering banget jajan mie ayam yang suka lewat depan rumah tapi karena mau makanan yang sehat dan terjamin akhirnya mencoba buat sendiri dan ternyata berhasil.. yeayyyy yuk disimak resep nya#5resepterbaruku azza mudrikah -
Mie Ayam ala Abang Gerobak Mie Ayam ala Abang Gerobak
Dingin-dingin gini enak kali y makan mie ayam. Ga perlu nunggu abang gerobak lewat, cukup oprek dapur dan kapan saja siaaaap dinikmati. Masaknya cukup mudah dan yang penting laziiisss anti gagal. Cekidot! Ummu Miyuki -
Mie Ayam Abang Gerobak Mie Ayam Abang Gerobak
lagi tinggal di negara asing, belum sempet explore bumbu masakan di supermarket, walhasil bikin mie ayam dengan bahan seadanya :D Irma Trisna -
Mie Ayam Ala Abang Gerobak Mie Ayam Ala Abang Gerobak
Tetiba mau makan mie ayam abang2 yg suka lewat rumah gtu..berhubung dari mulai nikah ikut suami di komplek sini jarang ada tukang mie ayam gerobakan..karena kangen, jadi deh buat sendiri..Enakkk ternyata rasanya vici rohani (Mama Phraya) -
Mie Ayam Abang Gerobak Mie Ayam Abang Gerobak
Kemarin habis jajan Mie ayam rasanya ga puas bgt, mie nya bau apek, rasanya ga nendang, akhirnya kepasar beli bahan-bahannya dan hari ini tema makanan dirumah street food... Kalo bikin sendiri tuh puasss... Oiya saya bikin mie ayam ni ga pke bikin kuah yg beningnya itu ya jadi topping ayamnya sengaja sedikit di banyakin airnya untuk sekalian kuah nya. Sebenarnya saya sudah pernah share resep mie ayam tapi saya share lagi x ini lebih jelas foto dan step nya. Sekalian pamerin hadiah parcel dari cookpad 😅Selamat mencoba...#ahlinyaayam#cookpadcommunity_Bogor#reseppertamaku Badoci -
Mie Ayam Abang gerobak Mie Ayam Abang gerobak
Hay paders,, bru sempat nulis resep lg😁,, syapa yg pd suka jajanan mie ayam,,, saya paling suka mie ayam, okey lgs za di bwt moms,, enak pokony😘😋 K3@nuB1ñ -
Mie Ayam Abang2 Gerobak Mie Ayam Abang2 Gerobak
Selama masa pandemic ini, kangen banget sama jajanan2 pinggir jalan terutama mie ayam abang2 gerobak. Berhubung lagi #dirumahsaja, coba2 deh bikin mie ayam ala abang2 gerobak. Gampang. Enak! Vanya Stephani -
Mie Ayam Abang Abang Gerobak Mie Ayam Abang Abang Gerobak
Dari semua jenis makanan bakmi dan mie ayam paling jadi menu favorit suamiSumber : Xanders Kitchen dengan modifikasi Yuliyanti Zaenal -
Mie ayam abang gerobak Mie ayam abang gerobak
Bang mie ayam 1 porsi ya.....😂Eh gak jadi bikin aja bang auto dilempar ama abang ny ama mangkok berani bilang kaya gt 🤣🤣Dari pada cape beli kita bikin aja sendiri ya dirumah hemat dan dapat banyak bisa buat sekeluarga 👌😊Eh iya kalo di daerah saya mie ayam itu pake telur rebus loh...biasany kalo saya keluar daerah belum pernah nemuin ada mie ayam pake telur...😅#Cookpadcommunity_kalteng Airachman
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar