Ceker Mercun (Simple Enak Gampang)
Karena stock ceker dikulkas masih banyak, dan binggung mau di masak apa, tetiba pengen buat y pedes manies ala ala seafood tumpah, tapi vers y agak pedes dikit 🥰
Ceker Mercun (Simple Enak Gampang)
Karena stock ceker dikulkas masih banyak, dan binggung mau di masak apa, tetiba pengen buat y pedes manies ala ala seafood tumpah, tapi vers y agak pedes dikit 🥰
Cara Membuat
- 1
Rebua ceker selama 30 menit (masukkan daun salam 2 lembar)
- 2
Blender bumbu halus : cabe kriting, cabe rawit, kemiri, jahe, bawang putih, bawang merah, tomat dan 1 lembar daun jeruk, masukkan juga 3 sendok makan minyak ya..
- 3
Tumis bumbu halus masukkan 2 daun salam, lalu masukkan ceker, aduk aduk,
- 4
Masukkan air 1 gelas air (200ml) lalu diamkan sampai agak menyusut air nya
- 5
Masukkan garam, kaldu jamur, gula, dan kecap, (koreksi rasa)
- 6
Jika sudah pas rasa, masukkan air campuran tepung sagu (sebanyak 3 ato 4 sendok makan) aduk aduk lagi, siap di sajikan 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rica rica ceker ayam Rica rica ceker ayam
pengen banget makan yang pedes banget... tadi pagi kepasar beli ceker ayam. tadinya bingung mau di masak apa. ehhh.. terpikir masak rica-rica ceker ajalah.. langsung cusss kedapur...
-
Ceker pedas kuah kecap Ceker pedas kuah kecap
Siang hari suami minta dibuatkan cemilan, ditanya mau apa..jawabnya mau ceker, Zzzz..untung msh ada stock ceker dikulkas. Osang oseng didapur jadilah ceker ini...alhamdulillah untuk rasa masih dikasih thumb up😁😇😇
-
Ceker pedas bumbu kecap Ceker pedas bumbu kecap
Ada bnyak ceker dikulkas,bingung mau dimasak apa,,taraaa,,ada ide dikecapin biar pedes manis,,jadilah ceker pedas bumbu pedas
-
Ceker mercon simple Ceker mercon simple
Di kulkas masih ada banyak ceker.. Mau dibuat soto tapi Suami pengen dimasakin ceker mercon aja.. Yaudin cuss masak
Adita Nurmalita -
Ceker Bledek Ceker Bledek
Awalnya pengen bikin steak ceker..tapi karena hobi makan yg pedes jadilah masakan ini ala ala ceker bledekkkk Sri Mularsih -
Ceker Mercon Kemangi Ceker Mercon Kemangi
Bingung mau masak apa,liat di tukang sayur ada ceker,jadi pengen buat ceker mercon... Alhamdulillah enakkk.. mudah2an bermanfaat yaaa 🥰
-
Ceker kuah seblak mudah Ceker kuah seblak mudah
Pengen ceker. Pedes. Buat ngemil Tp agak males masak yg ribet akhirnya jdilah ini..
-
Ceker pedas manis lombok ijo Ceker pedas manis lombok ijo
Ceritanya hari ini Lg seneng masak dan kebetulan ada ceker dikulkas pass banget panas" gini makan yg pedes" 😂 sampe kringeten 😄
-
Rica rica Ceker Sayap Rica rica Ceker Sayap
Punya ceker nganggur dikulkas. Pengen masak yang seger tapi pedes jadilahhh masak ini😍 ririsarda -
-
Ceker Pedas Ceker Pedas
Suka banget sama yang namanya ceker😆 dimasak model apa aja pasti doyan. Di Malang banyak yang jual ceker pedes, ceker setan, ceker mercon atau apalah namanya. Tapi sayang ceker yang dijual itu cuma pedes dikuahnya aja. Nah saya kurang suka wkwkw sukanya yang ceker berselimut cabe, eaaaa .. pokok yang bumbunya banyak gitu. Karena gada yg jual model gitu, yaudah bikin sendiri aja.. lebih enak dan puas makannya. Selain itu, ceker yang dijual biasanya masih lengket2 wkwkw
-
Ceker ayam pedas manis Ceker ayam pedas manis
Kemaren ngeborong ceker ayam di pak tukang sayur langganan, tetiba pengen yg pedes pedes, gara gara liat instastory nya temen ngpost ceker mercon 😗😗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar