Torta libanesa de peras de mi mamá ❤️
Norali @norali
#pisis ♓️ Esta es una receta facilísima y riquísima que preparó mi mamá @MAR_TRIZ para compartir en la tarde del domingo en familia. Ella ya la tiene en su recetario Cookpad, sólo que esta vez reemplazamos las manzanas por peras. Así como la ven de sencilla es una torta ideal para conquistar estómagos!
Torta libanesa de peras de mi mamá ❤️
#pisis ♓️ Esta es una receta facilísima y riquísima que preparó mi mamá @MAR_TRIZ para compartir en la tarde del domingo en familia. Ella ya la tiene en su recetario Cookpad, sólo que esta vez reemplazamos las manzanas por peras. Así como la ven de sencilla es una torta ideal para conquistar estómagos!
Paso a paso
- 1
Enmantecar la fuente donde la vamos a servir. Esta pyrex tendrá unos 20x30 aprox. Pelar las peras (o la fruta elegida) y cortar en gajos.
- 2
Acomodar en la fuente cubriendo toda la base.
- 3
En un bowls pones huevos con azúcar y batir. Agregar luego la esencia y la harina tamizada. Integrar muy bien, no debe quedar ningún grumito por ahí.
- 4
Lista la mezcla volcar sobre la fruta y cubrirla de lado a lado. Llevar a cocinar en horno pre-calentado 180 por aproximadamente 35 minutos. Dependerá también de la altura de la torta, esta quedó más bajita. Tibiecita estaba realmente deliciosa! es bien húmeda y sabrosa. Que la disfruten tanto como nosotros.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norali le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17244947
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