Nastar Wisjman - Isian Selai Nanas Homemade (Edisi Imlek)

Slicecutecake
Slicecutecake @Slicecutecake

#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga

Nastar Lumer / Pineapple Tart / Pineapple Cake / Fenglisu yang lembut dan lumer di mulut .
Suguhan cookies buat keluarga saat berkumpul .

Dan kebanyakan selera dari kita suka isian yang berasa dan kulit ga begitu tebal . Jadi takaran kulit 10 Gr isian 7 Gr cukup ok untuk hasil nastar yang ga terlalu tebal

Resep Nanas nya

https://cookpad.wasmer.app/id/r/17249509

#EdisiImlek #NastarLumer #NastarWisjman #NastarKeju #KueImlek #KueNatal
##KueKeju #KueKering #Wisman #凤梨酥
#Cookies #PineappleTart #KueNastar
#NastarTaiwan #NastarPremium #Nanas
#KueLebaran #CookiesLebaran
#SliceCuteCake

Nastar Wisjman - Isian Selai Nanas Homemade (Edisi Imlek)

#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga

Nastar Lumer / Pineapple Tart / Pineapple Cake / Fenglisu yang lembut dan lumer di mulut .
Suguhan cookies buat keluarga saat berkumpul .

Dan kebanyakan selera dari kita suka isian yang berasa dan kulit ga begitu tebal . Jadi takaran kulit 10 Gr isian 7 Gr cukup ok untuk hasil nastar yang ga terlalu tebal

Resep Nanas nya

https://cookpad.wasmer.app/id/r/17249509

#EdisiImlek #NastarLumer #NastarWisjman #NastarKeju #KueImlek #KueNatal
##KueKeju #KueKering #Wisman #凤梨酥
#Cookies #PineappleTart #KueNastar
#NastarTaiwan #NastarPremium #Nanas
#KueLebaran #CookiesLebaran
#SliceCuteCake

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 60 Menit ++
60 Bh
  1. 200 GrWisjman Butter
  2. 250 GrTepung Terigu (225 Pro Rendah + 25 Pro Tinggi) di Sangrai
  3. 30 GrGula Halus
  4. 60 GrSusu Bubuk
  5. 16 GrKuning Telur Rebus (1 Bh)
  6. 30 GrKuning Telur mentah (2 Bh)
  7. SejumputGaram
  8. Isian Selai Nanas
  9. 425 GrSelai Nanas (Homemade)
  10. Olesan
  11. 3 ButirKuning Telur Omega
  12. 10 GrKental Manis
  13. 10 MLMinyak Goreng

Cara Membuat

± 60 Menit ++
  1. 1

    Siapkan Wisjman butter, garam dan gula halus kocok hingga menyatu.

  2. 2

    Masukan kuning telur rebus yg sudah dihaluskan kocok sebentar hingga rata, masukan kuning telur mentah. Kocok kembali dg mixer sampai tercampur rata.

  3. 3

    Ayak susu bubuk, dan terigu aduk rata dg spatula.

    * untuk adonan yang lebih padat bisa masukan ke kulkas ± 1 jam.

  4. 4

    Setelah itu, keluarkan adonan.
    Timbang ± 10Gr bulatkan dan pipihkan.
    Isi dg Selai nanas ± 7 Gr.
    Bulatkan dan letakan di atas loyang yang sudah di olesi butter dan terigu / carlo sebelumnya.
    Bulatkan nastar sampai adonan habis.

  5. 5

    Panggang di suhu ± 150 °C di oven yang sudah dipanaskan.

    Panggang nastar ± 10 Menit.
    Kemudian turunkan suhu di
    120 °C ± 5 Menit Api Atas saja,

    Keluarkan dr oven.

  6. 6

    Olesi nastar dg campuran olesan kuning telur. Panggang lagi di suhu 120 °C ± 20 Menit (Api Atas- Bawah)

    Sambil di check agar atas nya tidak gosong, sesuai kan oven masing2.

  7. 7

    Setelah matang keluarkan nastar, dan diamkan suhu ruang. Bisa di masukan dalam toples / jar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Slicecutecake
Slicecutecake @Slicecutecake
pada
Home baker ~~Suka bereksperimen masak, bikin kue dan minumanIg/IGTV: @slicecutecake
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa