Ikan Mujaer Bumbu Kuning
Terinspirasi dari resepnya @dapurdien_3011 kali ini saya masak ikan mujaer pesmol ikan mujaer tapi saya bilangnya mujaer bumbu kuning, di resepnya gak pake daun bawang tapi saya lagi gak ada, punya kemangi ya udah masukin aja 😃 tapi tetep enak kok, makasih bunda resepnya😊 mungkin ada bumbu yg saya tambahin gak sama persis kayak di resepnya ya namanya masak kan sesuai selera kita 😁 yukk mari di coba!!
Ikan Mujaer Bumbu Kuning
Terinspirasi dari resepnya @dapurdien_3011 kali ini saya masak ikan mujaer pesmol ikan mujaer tapi saya bilangnya mujaer bumbu kuning, di resepnya gak pake daun bawang tapi saya lagi gak ada, punya kemangi ya udah masukin aja 😃 tapi tetep enak kok, makasih bunda resepnya😊 mungkin ada bumbu yg saya tambahin gak sama persis kayak di resepnya ya namanya masak kan sesuai selera kita 😁 yukk mari di coba!!
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan kemudian cuci sampai bersih, kasih perasan jeruk nipis dan lumuri garam diamkan beberapa saat atau bisa juga di simpan di kulkas dulu,Panaskan minyak kira2 sampai ikannya terendam minyak, setelah minyak panas beri 1 sdm terigu lalu masukkan ikan goreng sampai matang
- 2
Setelah ikan mateng angkat dan tiriskan, haluskan bumbu saya pake blender
- 3
Panaskan 2 sdm minyak goreng kalau sudah panas masukkan bumbu halus aduk rata tambahkan daun salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk aduk rata, tambahkan sedikit air, masukkan gula, garam dan penyedap aduk rata,
- 4
Lalu masukkan cabe rawit aduk rata lalu koreksi rasanya kalo di rasa sudah pas dan air mulai menyusut masukkan ikan aduk rata lalu tambahkan kemangi aduk2 setelah kemangi layu matikan api kompor dan angkat
- 5
Siap di hidangkan👍👍
Resep Serupa
-
Ikan Mujaer Bumbu Kuning Ikan Mujaer Bumbu Kuning
Ceritanya pagi ini saya ambil pesanan ikan mujaer, kemarin si Kakak minta dimasakin mujaer goreng. Karena Kakak pecinta ikan saya pesan ikan mujaer ke tukang sayur langganan 4 ekor yg ukuran besar, eh yg dateng 6 ekor ukuran sedang. Yasudahlah, drpd gak jadi masak yah. Sampai rumah sambil bersihin ikan mikir, ini kalo digoreng smua bakalan ngabisin minyak seliter, setelah lirik kanan kiri dan waktu juga gak banyak akhirnya diputusin separohnya dimasak bumbu kuning aja deh dan jadilah ikan mujaer bumbu kuning yang kata Pak Suami endessss markendessss yuk di share resepnya 😁😁😁
-
Ikan Mujaer Bumbu Kuning Ikan Mujaer Bumbu Kuning
Kalo inget masak ini tuh ada seneng sama sedih nya. Seneng karna suami makan nya nambah-nambah terus. Sedihnya karna pas proses goreng ikan nya nempel di wajan susah dibalik sampe akhirnya " bubuk" alias hancur, tapi tetep enak karna rasa rempah sama pedes nya berasa banget sampe panas telinga 🔥🔥 maapin penampilan masakan ikan yang keliatan gak ada ikan nya 😂🙏
-
Ikan Mujaer Bumbu Kuning Ikan Mujaer Bumbu Kuning
Dirumah msh ada sop ayam tapi suami pengen ikan bumbu kuning, yasudahlah kali2 manjain suami haha
-
-
Ikan Mujaer Bumbu Kuning Ikan Mujaer Bumbu Kuning
Masak ikan itu tantangan aja, karena kalau ngolahnya ga bener suka kecium bau amis. Dari ga suka sampai sekarang jadi doyan... Berlatih terus dan sampe dapat rasa yang pas dimulut
-
-
-
Ikan Mujaer Bumbu kuning Ikan Mujaer Bumbu kuning
Bismillah...hari ini masak mujaer .
-
Ikan mujaer bumbu kuning Ikan mujaer bumbu kuning
Hari ini suami minta dimasakin ikan mujaer bumbu kuning,udah sering bikin sih tapi baru kali ini diupload dan rasanya endess👌
-
Ikan mujaer bumbu kuning Ikan mujaer bumbu kuning
Resep ini saya tulis sesuai bahan yg saya pakai yaa... pakai bahan d kulkas yg ada hehe...
-
Ikan mujaer bumbu kuning Ikan mujaer bumbu kuning
abaikan wajan gosong. karena wajan ini kl goreng ikan g nempel. semoga besok2 bisa beli wajan baru. aamiin hehehh
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar