Bahan-bahan

  1. 1jagung
  2. 1labu siam
  3. 1terong
  4. 5kacang panjang
  5. 2 genggamdaun melinjo/daun so
  6. 2 genggamkol
  7. 7 sdmair asam jawa
  8. 2 sdmgula jawa
  9. 2 lembardaun salam
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaGaram
  12. 2 literair
  13. Bumbu halus :
  14. 3 siungbawang putih
  15. 5 siungbawang merah
  16. 7cabe merah keriting
  17. 2 sdmkacang tanah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong jagung, terong, labu siam, kacang panjang dan kol sesuai selera

  2. 2

    Blender/ulek seluruh bahan bumbu halus

  3. 3

    Panaskan air lalu masukkan bumbu halus, daun salam dan sayuran (jagung, terong, labu siam, kacang panjang, kol, daun melinjo)

  4. 4

    Tambahkan air asam jawa, gula jawa, gula pasir dan garam. Koreksi rasa

  5. 5

    Sayur asem siap untuk disajikan. Selamat mencobaaa! ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yashella tirana
yashella tirana @shellasrecipe
pada
Semarang, Indonesia
Love to cook, love to eat 🍝🍗🍛🍰🍱🍣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa