Ikan Tongkol Suir Kemangi

6 orang berencana membuat resep ini
Ola Aulya
Ola Aulya @olaaulya
Depok, Jawa Barat, Indonesia

Pemakaian ikan tongkol bisa pakai tongkol cue, atau pakai tongkol segar yg di kukus dulu sebelumnya sebelum di suir2

#BALONChallenge
#CookpadCommunity_Depok
#KeberuntunganTahunNaga
#Cookpad_Id

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 6 potongikan tongkol cue
  2. 5 bhcabai merah keriting
  3. 5 bhcabai hijau keriting
  4. 3 bhbawang merah
  5. 2 bhbawang putih
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaskunyit
  8. Secukupnyadaun kemangi
  9. Secukupnyagula, garam dan kaldu bubuk
  10. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, cuci bersih

  2. 2

    Suir ikan, petiki daun kemangi, iris sesuai selera semua bahan

  3. 3

    Tumis semua bahan kecuali ikan dan kemangi hingga wangi, masukkan ikan, aduk2 hingga ikan matang, masukkan gula garam dan kaldu bubuk, masukkan kemangi, aduk sebentar, tes rasa, angkat, ikan tongkol suir siap di nikmati, bersama nasi hangat lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Ola Aulya
Ola Aulya @olaaulya
pada
Depok, Jawa Barat, Indonesia
mommy nya d & d yang lagi belajar masak
Lebih banyak

Resep Serupa