Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu pelengkap, aduk terus pake api kecil ya biar tanak dan gak goshong
- 2
Masukkan nangka yang sudah direbus, aduk rata, kasi air sedikit.. Tuang santan, aduk lagi, bumbui dgn garam dan penyedap.
- 3
Tunggu sampe kuah nyusut dikit. Matikan api
(Itu ada kacang panjang 5 lonjor dikulkas ya udah dipakein aja drpd drpd)
- 4
Mie lidi direbus sampai matang, cuci terus (sy: 3.-4kali biar gak bau tepung) saring, sisihkan
Pelengkap:
Kerupuk
Telur rebus
Irisan bawang daun - 5
Penyajian:
Tata mie lidi di mangkuk, kasi irisan daun bawang, kasi telur rebus, kasi potongan sayur nangka, siram dengan kuah panas sayur, remukkan kerupuk di atasnya
Selamat Menikmatii
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mie Gomak Kuah Mie Gomak Kuah
Mie Gomak adalah makanan yang terkenal sebagai masakan khas suku Batak Toba dari Sumatra Utara. Masakan ini adalah masakan khas daerah sekitar Danau Toba, mulai dari Porsea, Balige, Laguboti, Tarutung, hingga Tapanuli Selatan. (Sc: Wikipedia)Punya suami dari suku Batak membuat aku belajar masakan khas daerahnya. Salah satu makanan favoritku adalah mie gomak.Jika teman teman tidak suka sawi putih bisa diganti labu siam atau sayur lainnya.Psst, kalau kuahnya belum habis jangan dulu dibuang ya, bisa ditambahkan telur atau tahu di kuahnya, bisa untuk teman makan nasi. Nikmat loh!#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara Catherine Latito -
Mie Gomak Kuah Andaliman Mie Gomak Kuah Andaliman
Selain mie gomak siram sambal pecel, ini merupakan olahan lain dari mie gomak. Saya sengaja memasak kedua jenis olahan ini pada tantangan #PekanInspirasi #Pekan_Medan kali ini karena keduanya memang favorit keluarga kami.#PekanInspirasi#SiapRamadhan#Pekan_Medan#cookpadcommunity_yogyakarta#cookpad#cookpad_jogja#memasakdenganhati Rina Astuti Sebayang -
Mie Gomak Kuah (khas Medan) Mie Gomak Kuah (khas Medan)
Assalamualaikum warga Cookpad💚Setelah lama vakum gak share resep akhirnya sekarang share resep lagi😀 Sambil berburu Tiket Global Apron Challenge, yang bisa di ikuti oleh semua pengguna cookpad di seluruh negara. Wahh jadi gak sabar kan yaa gimana keseruanya 😀Challenge ini berlangsung mulai 4 september 2023 hingga 3 maret 2024. Dan berlangsung selama 26 Minggu. Untuk keterangan lengkapnya bisa klik link dibawah ini: https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979 Ikutan juga yuk mbak @olive1994 mbak @Oceana_2020 mbak @cookingwithfarhah#TiketGlobalApron watty🕊 -
Mie Gomak Kuah Mie Gomak Kuah
Mi Gomak adalah makanan yang terkenal sebagai masakan khas suku Batak Toba dari Sumatra Utara.Ada andaliman sbg bumbu rempah yg khas yg bikin rasa getir di kuah, pokoknyaaaa nikmat😍Biar ga penasaran, cussss cobain bikin yak cookpaders😉#PejuangGoldenBatikApron#week37#CookpadCommunity_Sumut#Cookpad_Id#MyEveryday_Cookpad#KeluarZonaNyaman_Cookpad Wiwiek H Ginting -
Mie Gomak Kuah Mie Gomak Kuah
Mie khas medan yang disajikan dengan sayur labu, pengalaman baru dalam menikmati mie kuah..😍😍#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#IndonesianNoodles Lely -
Mie Gomak Kuah Santan (Mie Kuning) Mie Gomak Kuah Santan (Mie Kuning)
Mie Gomak atau mie kuning adalah salah satu masakan khas dr Sumatera khususnya tanah batak. Mie ini sangat nikmat bila dipadukan dengan kuah santan atau kuah kacang atau di goreng jg oke oke aja. Karena kenikmatannya semua orang batak sangat menyukai mie ini.#masakan Nusantara#masakan tradisional#turun-temurun#Bataknese#I love Batak Rica R -
Mie gomak kuah kampung halaman Mie gomak kuah kampung halaman
Karena virus yang melanda Indonesia saat ini, dan gak boleh mudik atau pulang kampung, jadi ditebus dengan masak mie gomak kuah kampung halaman dulu.. Saya minta bantu follow IG diary masakan aku ya bunda semua @aleuritesmoluccanusOCTAVHEEA
-
Mi Gomak Kuah Mi Gomak Kuah
Bismillah..Bikin camilan sore, masih dlm suasana tahun baru islam, 1443 H. Smg di tahun ini, keadaan segera membaik, kita semua berada dlm lindungan Allah SWT, sehat, bahagia dan selalu bersyukur atas setiap keadaan, Aamiin Allahumma Aamiin 🤲#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi Tina Hasbie -
-
Mie Gomak Kuah Kuning Mie Gomak Kuah Kuning
Source : Michael Turnif🙏Mie gomak atau bisa disebut jg spaghetti khas batak toba..pas bgt niyh lg ada event Pekan Raya Mie di cookpad.Sepenasaran itu saya dgn mie gomak versi kuah karena prnh nyobain yg versi goreng yg enduls...versi kuah pun tak kalah endulsnya🤤🤩#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#PekanRayaMie Roro Woelan -
Mie Gomak Kuah /Mie Lidi Kuah Mie Gomak Kuah /Mie Lidi Kuah
Mie ini dimakan pake kuah lebih enak apalagi klo ada sambal&tauco#antiribet#olahanmie Srihadi Yanti -
Mie gomak kuah andaliman Mie gomak kuah andaliman
Anak2 sy sgt menyukai mie gomak ini..dr pgi bujuk mamanya utk buat mie gomak.. Silvi Sinulingga
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17253389
Komentar