Arem Arem Ekonomis

Atin
Atin @atin

Arem arem ini saya sebut ekonomis krn tdk memakai santan.
Jika mau dganti santan jg bs jd takaran airnya itu dganti santan. Dan tdk perlu memakai minyak goreng.
Saya memakai minyak goreng supaya lbh hemat dan tahan lama.
Walaupun ini ekonomis tanpa santan menurut saya rasanya sdh gurih.
Namun jika ingin lbh enak lagi bisa memakai santan.
1kg beras ini jd 50 biji
Selamat mencoba semoga menginspirasi 😊

Arem Arem Ekonomis

6 orang berencana membuat resep ini

Arem arem ini saya sebut ekonomis krn tdk memakai santan.
Jika mau dganti santan jg bs jd takaran airnya itu dganti santan. Dan tdk perlu memakai minyak goreng.
Saya memakai minyak goreng supaya lbh hemat dan tahan lama.
Walaupun ini ekonomis tanpa santan menurut saya rasanya sdh gurih.
Namun jika ingin lbh enak lagi bisa memakai santan.
1kg beras ini jd 50 biji
Selamat mencoba semoga menginspirasi 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgberas
  2. 5 lembardaun salam
  3. 4 sdtgaram
  4. Secukupnyaminyak goreng
  5. 2 papantempe potong potong
  6. 5 batangdaun bawang potong potong
  7. Pelengkap : lidi Daun pisang
  8. Bumbu :
  9. secukupnyacabe
  10. bawang merah
  11. bawang putih
  12. Kemiri
  13. garam
  14. gula
  15. penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras
    Rebus secukupnya air. Saya 2 gayung.
    Setelah air mendidih ambil 1 gayung air mendidih kukus beras di kukusan bambu siram dg air mendidih. Tutup. Setelah tanak (keras) tuang ke dalam air mendidih.
    Beri daun salam, garam, minyak goreng.
    Aduk hingga sat atau jadi aron.
    Diamkan beberapa saat hingga aron sat.
    ## minyak goreng bisa dganti dg santan.

  2. 2

    Potong potong tempe. Lalu goreng dan tiriskan
    Haluskan bumbu. (#Cabe kering drebus dl baru dhaluskan).
    Tumis bumbu hingga matang. Tambahkan sedikit air, setelah mendidih tambahkan tempe dan daun bawang, gula, garam, penyedap rasa.
    Tes rasa.
    Sisihkan.

  3. 3

    Siapkan daun dan lidi
    Daun dilayukan dulu dg cara didjemur atau dipanggang di atas api kompor sebentar.
    Ambil 1 sendok nasi aron tipiskan beri sesendok teh isian tempe. Rapikan hingga tempe tertutup rapi.
    Gulung daun rapikan sematkan lidi di ujung atas dan bawah.

  4. 4

    Kukus selama 1 jam atau lbh.

  5. 5

    Sajikan 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atin
Atin @atin
pada
Bismillaahirrohmaanirrohiim.Semangat belajar dan semangat menulis, supaya resepnya bisa menjadi resep turun temurun dan bermanfaat🙂. aamiin.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa