Panqueques

Lula
Lula @Lula_G

Receta fácil de panqueques dulces 💖

Panqueques

Receta fácil de panqueques dulces 💖

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1h aproximadamente
8 raciones
  1. 1 tazaharina leudante
  2. 1/4 tazaazúcar
  3. 1 pizcasal
  4. 1huevo
  5. 1 cucharada soperaaceite
  6. 2 cucharaditasesencia de vainilla
  7. 1 tazaleche

Paso a paso

1h aproximadamente
  1. 1

    Primero mezclar el huevo, el azúcar, la esencia de vainilla y el aceite en un recipiente.

  2. 2

    Luego agregar lentamente la leche y mezclar hasta homogenizar la mezcla.

  3. 3

    Después agregar una pizca de sal junto con la harina despacio y en tandas mientras se mezcla, se puede colar o tamizar la harina para que no queden grumos en lo posible.

  4. 4

    Tomar una sartén y colocar un poco de manteca o aceite o aerosol de aceite para que no se pegue la preparación. Llevar a fuego lento y agregar con un cucharón un poco de la masa del panqueque buscando que se cubra la sartén totalmente con una película fina de masa.

  5. 5

    El grosor del panqueque es a gusto, en este caso los hice finitos. Luego de unos 5 minutos y una vez que el borde del panqueque está dorado o café se lo da vuelta, pueden ayudarse con una espátula. Después de 2 minutos ya se suele dólar el otro lado y se puede servir.

  6. 6

    Se puede acompañar de varios aditivos, como dulce de leche, bananas, chocolate y demás.

  7. 7

    Extra: si la masa queda muy densa se puede agregar un poquito de agua para que sea más fluida.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Lula
Lula @Lula_G
A veces cocino cosas dulces, porque me llena el corazón y me ayuda a sentirme mejor ❤️‍🩹.
Leer más

Recetas similares