Salchichas de pollo con champiñones al curry en Airfryer Cosori

Marta
Marta @Martagocar

Receta de @ptega adaptada a la airfryer Cosori

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Ingredientes

27 min
2 raciones

Paso a paso

27 min
  1. 1

    Lavar y laminar los champiñones.
    Pelar y cortar la cebolla en juliana.
    Cortar las salchichas en 4 trozos.

  2. 2

    Sacar la rejilla de la Cosori, poner un papel en el fondo para no rallar, y la ollita metálica encima. Poner dos c/s de aceite de oliva. Modo STEAK 205º 2 minutos.

  3. 3

    Añadir la cebolla, pizca de sal, y 1 c/p ajo en polvo. Modo AIRFRY 180º 6 minutos. Remover a la mitad.

  4. 4

    Añadir los champiñones y mezclar. Modo AIRFRY 180º 2 minutos. Mezclar.

  5. 5

    Añadir las salchichas, mezclar. Modo AIRFRY 180º 4 minutos. Remover a la mitad.

  6. 6

    Añadir 1 c/p de curry y 1 c/p cúrcuma. Remover. Modo AIRFRY 180º 1 minuto.

  7. 7

    Añadir el vino blanco, mezclar. Modo STEAK 205º 2 minutos.

  8. 8

    Remover. Modo AIRFRY 180º 10 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Marta
Marta @Martagocar
Las mayoría de recetas que subo están hechas en la Airfryer Cosori Dual Blaze de 6,4 litros. Para otras marcas y modelos los tiempos y temperaturas pueden cambiar.
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