Asem-asem Daging Sapi

Pengen masak daging berkuah yang segar dan enak, tapi gak mau pakai bumbu berat...🤔 Bikin soto bosen, rawon gak mau, rendang gak mau, balado bosen jg...🤭
Eh inget masakan satu ini yang bumbunya simple...😍 Dah kebayang bakal segerrr dah...😁
Gak pake lama langsung masuk dapur dan eksekusi...😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging lalu potong-potong sesuai selera. Setelah itu rebus 5 menit dan buang air yang berbusa, cuci bersih kembali. Setelah itu rebus kembali.
- 2
Sambil menunggu daging empuk, siapkan bahan bumbu. Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang. Potong-potong juga cabe dan tomat.
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe besar hingga layu. Setelah itu masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun salam. Aduk rata dan tunggu wangi. Kemudian masukkan daging, aduk merata lalu masukkan kuah kaldu juga air asam.
- 4
Setelah itu beri garam, gula, penyedap. Jika sudah mendidih, masukkan potongan cabe dan tomat.
- 5
Setelah matang masukkan irisan daun bawang. Aduk rata, matikan kompor dan asem-asem daging sapi siap disajikan...
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Asem-asem Daging Asem-asem Daging
Punya stock daging banyak dan bosen dengan menu daging spt rendang, gulai. Pengen bikin yg berkuah dan segar. Jadilah masak asem2 daging, dan Alhamdullah suami suka bgt dan lahap makannya. Bakal jadi menu masak daging favorit karna buatnya simple dan mudah.#masakdaging #asemasemdaging #siapbersinar Dapur Kirana -
Asem-Asem Daging Sapi Asem-Asem Daging Sapi
Assalamu'alaikum..Semalam buat resep ini, awalnya mau masak rendang, tapi krn waktu yang gak memungkinkan untuk berlama-lama di dapur, jadi cari yang sat-set.Resep ini diadaptasi dari penulis favorit saya dan mungkin banyak orang juga. Dari awal gabung di Cookpad yang di cookmark banyak dari resep beliau, yaitu ci Tintin Rayner @cook_2668114 . Sampai usahanya pun di medsos saya follow.Terima kasih ci, sudah menginspirasi banyak orang dengan resep-resep yang mantul.Lanjut ke resepnya yaaa 👇🏻👇🏻👇🏻Source : @cook_2668114#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#dapurBundaAisharana Bunda Aisharana -
Asem-Asem Daging Iga Asem-Asem Daging Iga
Hidangan berkuah yang segar, kaya rasa: manis, asem, gurih, bumbunya medok menggugah selera. Cocok jadi sajian utama Ramadhan saat sahur dan berbuka#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SajianBerkuah2025#CpBaliAuthor2025_DeviDr Devi dr -
Asem-asem daging sapi Asem-asem daging sapi
klo yang suka makanan berlemak, pake daging sandung lamur atau bisa jg yg biasa buat rawon.. klo aku pake daging has dalam jadi tanpa lemak.. nonny -
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
Hawa2 dingin adalah hawa dimana makan yang berkuah dan hangat adalah kenikmatan. Karena sebenarnya sudah lama beli bahan untuk asem2 daging, tapi belum pas waktu untuk masak, maka hari ini adalah hari yang tepat untuk eksekusi asem2 daging.Pasti bakal nikmat menyesap kuah daging yang gurih, manis, asam, pedas. Lengkap nikmat nya! Nyaaam.. Agnes Tika Novitasari -
Asem - Asem Daging Asem - Asem Daging
Kepingin makan daging tp yang berkuah. Tp gak mw soto atopun rawon ato yg bersantan. Pengen yg seger2 pokoknya. Alhasil coba scrol2 sosmed & nemu resep ini. Lah kok bikin ngiler ok lah cus cobain. Nuhun izin tag ya mom @Lel_jnh @MamahCookpad @madura6868#TiketGAS2025#GoldenDelight#GAS2025 Irly Ayha Iwhie -
Asem-asem buncis dan daging Asem-asem buncis dan daging
Anak kangen masakan mamanya yaitu asem-asem buncis dan daging yang berkuah asem, manis, pedas dan segar. @tin_tientien -
Asem-asem ikan bandeng Asem-asem ikan bandeng
Banyaknya stok ikan bandeng dan bosen klo di goreng trus,, jadinya bkin yg berkuah tp segerrr. , Marta Ananta -
Asem Asem Daging Sapi Asem Asem Daging Sapi
🌿 Bismillah,........Saat berbuka puasa paling enak menyantap hidangan yang berkuah supaya kebutuhan cairan di tubuh kita bisa segera tercukupi.Asem-asem daging sapi ini pas banget disajikan saat berbuka puasa. Rasanya yang umami dan segar akan segera mengembalikan energi kita 👍🏼😍#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SajianBerkuah2025#CPBaliAuthor2025_Elly#OlahanDagingSapi pawonbune_aas -
Asem-asem iga Asem-asem iga
Ngolah bahan iga tapi mau tetep enak gampang gak pake ribet terus berkuah seger #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan Dieta Larasaty -
Asem Asem Daging Buncis Simple Asem Asem Daging Buncis Simple
Masih ada daging di kulkas, bosen mau di rawon or sop terus.. coba bikin ini deh.. Bismillah.. Kamelia W Pribadi -
5. Asem-Asem Iga Sapi 5. Asem-Asem Iga Sapi
Hujan-hujan bawaanya laper terus ya bun. Jadinya bikin asem-asem iga yang simple dan segar.Lumayan bikin nambah nasi terus nih 😅 Dapoer Neelam
Komentar (2)