Oseng Putren Wortel Udang

Citra Paramita
Citra Paramita @citraparamit4

Masak sat set di tengah2 sibuknya bikin laporan bulanan..meskipun WFH tetep yaa kerjaan kantor dan kerjaan rumah kudu beres..semangat dan terima kasih yaa buat diriku 💕
Masak seadanya stok bahan di kulkas aja deh.. Oseng Putren Wortel Udang, bikinnya engga pedas ya karena sekalian buat lauk anak2, jika suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit sesuai selera.

#AkuPilihMasak
#ApaIsiKulkasmu
#CeritaDapurHariIni

Oseng Putren Wortel Udang

Masak sat set di tengah2 sibuknya bikin laporan bulanan..meskipun WFH tetep yaa kerjaan kantor dan kerjaan rumah kudu beres..semangat dan terima kasih yaa buat diriku 💕
Masak seadanya stok bahan di kulkas aja deh.. Oseng Putren Wortel Udang, bikinnya engga pedas ya karena sekalian buat lauk anak2, jika suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit sesuai selera.

#AkuPilihMasak
#ApaIsiKulkasmu
#CeritaDapurHariIni

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahputren (baby corn)
  2. 1 buahwortel
  3. 100 gramudang
  4. 200 mlair
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1 batangsereh
  7. 2 sdtkecap manis
  8. 2 sdtsaos tiram
  9. 2 sdtgula pasir
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. Bumbu iris :
  13. 5 siungbawang merah
  14. 5 siungbawang putih
  15. 2 buahcabe merah keriting
  16. 2 buahcabe hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, buang kotorannya.
    Potong-potong putren dan wortel.
    Iris-iris bawang merah, bawang putih, dan cabe.

  2. 2

    Dengan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam dan sereh hingga aroma bumbu keluar. Kemudian masukkan udang, tumis kembali hingga udang berubah warna.

  3. 3

    Masukkan air ke dalam tumisan, bumbui dengan gula pasir, garam, lada bubuk, kecap manis dan saos tiram.
    Masukkan putren dan wortel, masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa yaa..

  4. 4

    Oseng Putren Wortel Udang 🍤🥕🌽
    Enaknyaa dimakan bareng nasi hangat dan kerupuk udang 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Citra Paramita
Citra Paramita @citraparamit4
pada
Me..ibun yg terus belajar masak, yg sering malas masak, dan nunggu mood buat posting resep ke cookpad 🤭Berawal dari searching2 menu di google, ngelink-lah resep ke cookpad..Jadi tertarik deh download aplikasi nya..Ternyata seru ya banyak inspirasi menu2 yang ga ada habisnya buat ide masak..Sampe akhirnya setelah sekian purnama intip2 resep di cookpad, bikin juga deh akun sendiri.. 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa