Terong Raos

Peppy Ispriani
Peppy Ispriani @dapuramih27

Terinspirasi dari postingan tetangga, akhirnya ikutan eksekusi 😀

Terong Raos

Terinspirasi dari postingan tetangga, akhirnya ikutan eksekusi 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 3 buahterong ungu
  2. 200 grTerigu
  3. 2 sendok makanMaizena
  4. Penyedap rasa
  5. Merica bubuk
  6. 3 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 10 bhcabe rawit
  9. 5 bhcabe kriting merah
  10. 10 bhcabe kriting hijau
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. secukupnyaKecap manis
  13. 3 sdmSaus tiram
  14. Gula pasir secukup nya

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong2 terong dengan bentuk miring

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, maizena, penyedap rasa dan merica bubuk, sisihkan untuk membuah tepung basah tinggal tambah air.

  3. 3

    Balur Balur terong dari tepung kering - tepung basah - tepung kering kembali lalu goreng

  4. 4

    Setelah kecoklatan dan crispy angkat lalu sisihkan.

  5. 5

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan daun jeruk, tumis dahulu bawang2an..

  6. 6

    Setelah wangi masukan cabe cabean, daun jeruk, tambahkan kecap, penyedap rasa dan gula koreksi rasa.

  7. 7

    Masukan terong yang sudah di goreng tadi, aduk aduk sampai rata, lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Peppy Ispriani
Peppy Ispriani @dapuramih27
pada
Good food Good mood 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa