Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 1/2 kgusus
  2. 3 butir besarbawang merah
  3. 3 siung besarbawang putih
  4. Segenggamcabai keriting merah
  5. Seruaslengkus
  6. Seruasjahe
  7. 1 batangsereh
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. 3 lembardaun salam
  10. 1 SDMgaram
  11. 1 SDMgula merah
  12. 5 SDMkecap manis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan usus sampai benar2 bersih, rebus, potong2. Sisihkan.

  2. 2

    Iris bawang merah, putih, cabai keriting. Geprek lengkuas, jahe, sereh. Siapkan daun salam dan daun jeruk.

  3. 3

    Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan usus. Bumbui gula, garam dan kecap manis. Tes rasa. Sesuaikan dengan selera. Masak sampai meresap. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Harni
Harni @cook_13732949
pada
Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa