Calabaza al horno
Sofi Comani @CookCuba
Si tenés pensado ponerle huevo MUCHO MUY IMPORTANTE cortarlas lo más pareja posible para que no te pase lo que a mi y se esparza el huevo por la placa
Calabaza al horno
Si tenés pensado ponerle huevo MUCHO MUY IMPORTANTE cortarlas lo más pareja posible para que no te pase lo que a mi y se esparza el huevo por la placa
Paso a paso
- 1
Corta en juliana (tiras finitas) las cebollas, reahogarlas con un chorrito de aceite y reservar.
- 2
Las calabazas las cortamos de 3 cm aprox de espersor, las pelamos y sacamos las semillas.
Las mandamos a una placa con un poquito de aceite para que no se peguen, una vez que estén doradas por debajo las damos vuelta.
- 3
Una vez dadas vueltas a las que qedan huecas yo les agregue un 1 Huevo y las mande al horno hasta que el huevo haga un poquito de piso, las saque y les agregue muzzarella y una cucharadita de la cebolla reahogada, volver a mandar al horno hasta que el queso se derrita
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofi Comani le encantará ver cómo quedó.
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Por mi nona y mi viejo es qe amo cocinar💕! Es una de las maneras mas lindas de demostrar AMOR y CARIÑO!
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