Ati Ayam Saus Mentega (cocok untuk MPASI sbg BB booster)

Lama banget gak ngolah ati ayam buat nak sholehku.. kali ini sengaja masak menu tinggi protein dan lemak buat support masa toddler nya yg membutuhkan banyak energi 🥰
Bumbunya simpel, rasanya legit enak banget
Anakku suka banget apalagi aroma harum bawang dan mentega nya itu bikin ngundang napsu makan 🤭
Kenapa ini salah satu menu BB booster karena isinya full protein dan lemak, brokoli, tahu dan ati ayam mengandung protein yg bagus untuk bayi & balita dalam masa pertumbuhan, mentega dan minyak sebagai tambahan lemak yg juga bagus untuk menambah BB anak 😍
Noted :
Untuk MPASI kurang dari 1th bisa skip bumbu rasa2 yaa, cukup kasih mentega sama sedikit maizena untuk tekstur kental boleh jg skip maizena, untuk MPASI diatas 1th boleh sesuai resep dg bumbu disesuaikan aja dg selera
Misal mau dibuat orang dewasa atau anak yg suka pedas boleh ditambah cabe juga makin sedap 🥰
#BALONChallenge
#JantungHatiku
#Kopijos_Februari
#Cookpadcommunity_Yogyakarta
Ati Ayam Saus Mentega (cocok untuk MPASI sbg BB booster)
Lama banget gak ngolah ati ayam buat nak sholehku.. kali ini sengaja masak menu tinggi protein dan lemak buat support masa toddler nya yg membutuhkan banyak energi 🥰
Bumbunya simpel, rasanya legit enak banget
Anakku suka banget apalagi aroma harum bawang dan mentega nya itu bikin ngundang napsu makan 🤭
Kenapa ini salah satu menu BB booster karena isinya full protein dan lemak, brokoli, tahu dan ati ayam mengandung protein yg bagus untuk bayi & balita dalam masa pertumbuhan, mentega dan minyak sebagai tambahan lemak yg juga bagus untuk menambah BB anak 😍
Noted :
Untuk MPASI kurang dari 1th bisa skip bumbu rasa2 yaa, cukup kasih mentega sama sedikit maizena untuk tekstur kental boleh jg skip maizena, untuk MPASI diatas 1th boleh sesuai resep dg bumbu disesuaikan aja dg selera
Misal mau dibuat orang dewasa atau anak yg suka pedas boleh ditambah cabe juga makin sedap 🥰
#BALONChallenge
#JantungHatiku
#Kopijos_Februari
#Cookpadcommunity_Yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ayam, ambil bagian ati nya saja, didihkan air, masukkan bumbu rebusan dan juga Ati masak ±10 menit
- 2
Siapkan bahan pelengkap dan potong² ati yg sudah di rebus
- 3
Pertama panaskan minyak, tumis duo bawang sampai harum, masukkan tomat dan tahu, tumis sebentar sampai tahu agak berkulit
- 4
Masukkan brokoli, beri sedikit air, lalu beri bumbu rasa gula garam lada gitu, tunggu meresap
- 5
Laku masukkan ati ayam aduk rata
- 6
Tambahkan saus mentega, aduk rata
- 7
Masak sampai air menyusut, test rasa, jika sudah pas, maka ati ayam saus mentega siap di hidangkan bersama nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Mentega (Bisa untuk MPASI 1Y+) Ayam Goreng Mentega (Bisa untuk MPASI 1Y+)
Mau ikutan ah #weekendchallenge eh dapat deh ide ini. Recook dari bunda Windi dengan sedikit improvement😋 alhamdulillah kata suami enaqqq Rizka Fitria -
MPASI 1+ Pasta Ayam Goreng Mentega Simple MPASI 1+ Pasta Ayam Goreng Mentega Simple
Menu sama kayak keluarga, cuman dicemplungin pasta di akhir Simple Cook -
MPASI Ayam Goreng Mentega (Start 6M) MPASI Ayam Goreng Mentega (Start 6M)
Selalu lahap kalau makan menu ini. Selamat recook 🥰🥰 Evi Carlina Bartiana Barus -
MPASI BB BOOSTER 6M.. Bubur ayam mentega MPASI BB BOOSTER 6M.. Bubur ayam mentega
Resepnya dari bukunya dokter Meta, ini mpasi bb booster, karena double prohe, ini awal anakku mpasi, no gtm yaa bun, selamat mencoba 🥰 ShivaAninda -
Ati Ampela Ayam Saus Mentega Ati Ampela Ayam Saus Mentega
🌺 Bismillah, ......Minggu ke - 34 (r.1)#PejuangGoldenBatikApron Tema #CookpadCommunity_Bali minggu ini adalah Menu Sehat Penambah Darah.Saat badan mulai kliyengan / pusing karena kecapekan, biasanya saya segera konsumsi sate gule kambing, hati sapi / ayam, bayam dll.Yang kebetulan semua itu kesukaan saya ☺️Kali ini masak ati ampela ayam saus mentega aja, simple tapi lazisss. Bisa buat lauk pendamping nasi maupun digadoin sambil nonton drakor 🥰Tapi bagi yang punya kolesterol, tetep dikontrol ya makannya, supaya tidak kebablasan 🤭#CPBali_SuperSehat#CookpadCommunity_Bali#CookpadId#IdeMasak#SerbaSerbiProtein pawonbune_aas -
Ati ayam saos mentega Ati ayam saos mentega
Baru pertama kali masak ati ayam ini dengan saos mentega,gk ada Salah nya mencoba dan ttp enak 😁👌 Rim’s Kitchen -
Ayam Saus Mentega Ayam Saus Mentega
Ayam saus mentega, ada khas aroma kecap ingris yg dicampur mentega, bisa pakai pengental yaitu tepung maizena tp sy lg gg pakai yaa 😉 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Bekasi Hisari -
Ayam Saus Mentega Ayam Saus Mentega
Pekan ini posbar tentang Mengolah isi kulkas. Jadilah memanfaatkan olahan ayam yang tidak tersentuh.Mengolah makanan sisa adalah salah satu ilmu yang perlu dimiliki seorang ibu untuk hidup hemat tapi tetap memenuhi gizi keluarga.Makanan sisa bisa menjadi lebih nikmat dengan penambahan bumbu dan proses memasak yang tepat.Contohnya ini nih ayam sisa kemarin yang dimasak dengan kecap. Tidak tersentuh karena kemarin masih banyak menu lain, ditambah lagi ada kue dari pengajian.Ayam sengaja disimpan di freezer untuk dimasak lagi dihari berikutnya .Kebetulan dapat resep sat set dari bunda Vy. Alhamdulillah jadi lebih nikmat menu makan malam kami.Source: @dapurVY#GAS2025#Coboy2025#IsiKulkasku#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_ApaAjaBole#CookpadCommunity_Surabaya Aisyah Rysa -
Ayam Saus Mentega Ayam Saus Mentega
Bismillah. . Assalamualaikum moms 😊Masak apa hari ini moms ? Hari ini aku masak ayam saus mentega neeh moms 😍 ayam saus mentega ini merupakan kreasi hidangan peranakan Belanda yg kemudian sampai ke Indonesia pada masa penjajahan. Oleh masyarakat Indonesia lantas menu ini di kreasikan sedemikian rupa,ayam saus mentega ini merupakan peranakan Belanda karena ada saus inggris dan mentega. Namun,makanan tersebut adalah resep koki Belanda yg di populerkan oleh koki² China. .Source : @byviszaj#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcomnunity_Karawang#dapur_izma#happycooking#olahanayam#ayamsausmentega#AhlinyaAyam Iis Ismatullah -
Ayam tofu saus mentega - MPASI 1 tahun + Ayam tofu saus mentega - MPASI 1 tahun +
Ini resep dpt dr salah satu pengguna cookpad juga tapi aku sedikit modifikasi biar bisa dimakan sama anakku, kebetulan dia suka sekali tofu❤✨ Baby Jassss -
Ayam Saus Mentega Ayam Saus Mentega
#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke1Detik-detik minggu pertama terakhir bikin resep untuk tantangan #berburucelemekemas . Cerita dikit ya.. Kalo tiap ada acara arisan keluarga, kondangan atau acara apa gitu seringnya disajikan menu makanan ini Ayam Saus Mentega . Kepengen banget nyoba buatnya. Walaupun tahu rasanya tidak sama persis dengan yang pernah dimakan.. 😂 . Ya udh gitu aja ceritanya... Mulai masakkk... 😎 DW (Dapoer Wija)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar