Ayam Saus Mentega

Aisyah Rysa
Aisyah Rysa @aisyahrysa
Bangkalan Jawa Timur

Pekan ini posbar tentang Mengolah isi kulkas. Jadilah memanfaatkan olahan ayam yang tidak tersentuh.

Mengolah makanan sisa adalah salah satu ilmu yang perlu dimiliki seorang ibu untuk hidup hemat tapi tetap memenuhi gizi keluarga.

Makanan sisa bisa menjadi lebih nikmat dengan penambahan bumbu dan proses memasak yang tepat.

Contohnya ini nih ayam sisa kemarin yang dimasak dengan kecap. Tidak tersentuh karena kemarin masih banyak menu lain, ditambah lagi ada kue dari pengajian.

Ayam sengaja disimpan di freezer untuk dimasak lagi dihari berikutnya .Kebetulan dapat resep sat set dari bunda Vy. Alhamdulillah jadi lebih nikmat menu makan malam kami.

Source: @dapurVY

#GAS2025
#Coboy2025
#IsiKulkasku
#MamahsRecipe2025
#MamahsRecipe_ApaAjaBole
#CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Saus Mentega

5 orang berencana membuat resep ini

Pekan ini posbar tentang Mengolah isi kulkas. Jadilah memanfaatkan olahan ayam yang tidak tersentuh.

Mengolah makanan sisa adalah salah satu ilmu yang perlu dimiliki seorang ibu untuk hidup hemat tapi tetap memenuhi gizi keluarga.

Makanan sisa bisa menjadi lebih nikmat dengan penambahan bumbu dan proses memasak yang tepat.

Contohnya ini nih ayam sisa kemarin yang dimasak dengan kecap. Tidak tersentuh karena kemarin masih banyak menu lain, ditambah lagi ada kue dari pengajian.

Ayam sengaja disimpan di freezer untuk dimasak lagi dihari berikutnya .Kebetulan dapat resep sat set dari bunda Vy. Alhamdulillah jadi lebih nikmat menu makan malam kami.

Source: @dapurVY

#GAS2025
#Coboy2025
#IsiKulkasku
#MamahsRecipe2025
#MamahsRecipe_ApaAjaBole
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 orang
  1. 2 potongdaging ayam kecap sisa kemarin (boleh diganti ayam rebus
  2. 2 sdmmentega
  3. 80 mlair
  4. Bumbu iris
  5. 1cabe merah, iris serong
  6. 1/4bawang bombay, iris tipis
  7. 1 siungbawang putih, geprek, iris-iris
  8. 2 batangbawang pre
  9. Saos
  10. 1 sdmsaos tomat
  11. 2 sdmkecap
  12. 1 sdmsaos tiram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Awali memasak dengan membaca doa, mencuci tangan dan menyiapkan bahan.

  2. 2

    Panaskan teflon, cairkan mentega. Tumis bawang putih, bawang Bombay, dan cabai hingga wangi. Masukkan saos, masak hingga saos mendidih (bergelembung)

  3. 3

    Tambahkan air. Masukkan ayam. Bejek-bejek agar bumbu meresap. Masak hingga air tinggal setengahnya. Cek rasa. Masukkan bawang pre. Masak hingga air menyusut

  4. 4

    Sajikan dengan senyum, cinta dan doa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aisyah Rysa
Aisyah Rysa @aisyahrysa
pada
Bangkalan Jawa Timur
A happy mom, happy to learn, love minimalist. FB dan IG Aisyah Rysa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa