Κέικ λεμόνι-μύρτιλλα

#Ημερολόγιο2025
#Μάρτιος
Αγαπημένο κέικ με αρώματα λεμονιού και με μύρτιλλα!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνεται τον φούρνο στους 175 βαθμούς στον αέρα. Σε ορθογώνιο ταψάκι ψωμιού ψεκάζετε αντικολλητικό σπρέι και τοποθετείτε αντικολλητικό χαρτί.
- 2
Σε ένα μπολ (ή κούπα καφέ) αναμιγνύετε με σύρμα το γάλα, χυμό και ξύσμα λεμονιού. Αφήστε για 10 λεπτά στην άκρη.
- 3
Σε ένα μεσαίο μπολ βάζετε τις δύο κούπες αλεύρι, μαγειρική σόδα και αλάτι.
- 4
Με το 1 κ.γλ.αλεύρι πασπαλίζετε τα μύρτιλλα.
- 5
Σε μίξερ χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη για 3 λεπτά περίπου. Προσθέτετε τα αυγά.
- 6
Προσθέτετε το 1/3 της ποσότητας αλεύρι, το μισό από το γάλα και επαναλαμβάνετε.
- 7
Αφαιρείτε από το μίξερ και με μια σπάτουλα ανακατεύετε μέσα τα μύρτιλλα.
- 8
Αδειάζετε στο ταψί. Ψήνετε για μια ώρα περίπου.
- 9
Αφήστε το 10 λεπτά και μετά το βγάζετε σε σχάρα να κρυώσει εντελώς.
- 10
Ετοιμάζετε το γλάσο. Απλά αναμιγνύετε όλα τα υλικά. Περιχύνετε το κέικ. Αφήστε το τουλάχιστον 30 λεπτά να σφίξει το γλάσο προτού το σερβίρετε.
- 11
Καλή απόλαυση!
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές

Κέικ λεμόνι 🍋 σχεδόν χωρίς μίξερ


Κέικ λεμόνι με γλάσο λεμονιού


Πανεύκολο κέικ λεμόνι 🍋🍋


Κέικ λεμόνι


Κέικ λεμόνι με γλάσο λεμονιού


Κέικ λεμόνι 🍋


Αφράτο κέικ λεμονιού


Αμερικάνικο κέικ λεμονιού


Κέικ λεμόνι με γλάσο λεμονιού


Κέικ λεμόνι


Κέικ λεμονιού χωρίς γλουτένη με γλάσο λεμονιού


Κέικ λεμόνι - καρύδα


Κέικ λεμονιού-παπαρουνόσπορο με γλάσο


Κέικ λεμονιού με βανίλια


Κέικ Λεμόνι


Κέικ λεμόνι με σπόρους παπαρούνα


Κέικ λεμόνι με γλάσο λεμονιού 🍋


Κέικ λεμονιού με γλάσο τυριού


Κέικ λεμονιού με κρέμα λεμονιού


Lemon cake


Κέικ λεμόνι 💕


Κέικ λεμονιού σιροπιαστό🍋


Αφράτο κέικ λεμονιού χωρίς βούτυρο και γάλα


Κέικ Λεμονιού!!! 🍋🍋🍋


Κέικ λεμόνι με γλάσο λεμονιού


Κέικ λεμόνι (το αγαπημένο της μητέρας μου)


Το νόστιμο κέικ λεμονιού


Κέικ λεμονιού


Κέικ λεμονιού της μαμάς


Κέικ λεμόνι

Σχόλια (4)