Tapas de empanadas

Belen
Belen @belencook_

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Ingredientes

1doc 1/2 raciones
  1. 500 grHarina común
  2. 100 grGrasa vacuna
  3. 1/2 tazaAgua
  4. 1/2 CucharadaSal

Paso a paso

  1. 1

    En una cacerola poner el agua con la sal y grasa. Cuando se haya derretido la grasa sacar hasta que se entibie.

  2. 2

    Luego agregar la harina amasar hasta formar una masa lisa.

  3. 3

    Dejamos reposar la masa por media hora.

  4. 4

    Pasado el tiempo, formar bolitas de 35 gr o estirar la masa con palote y darle la forma con un cortante. Tienen que quedar de un espesor de 1mm. Luego rellenar y al horno.

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