مراحل تهیه
- 1
اول آرد و تبخ میدیم تا بوی خامیش برباد روغن و میزنیم
- 2
وقتی روغن به خوردش رفت هم میزنیم تا رنگش مایل به قهوه ای خیلی کم برسه وقتی رسید میذاریم زمین
- 3
وقتی شیره رو میریرم با زعفران وگلاب که زود هم میزنیم تا اوماج جمع شود وقتی جمع شد گرد مانند نوالا میکنیم اول سر صفحه به اون میگن نوالا تمام
- 4
این اوماجمان هست اینطوری اوماج میکنن با دست شیر میزنن نصف لیوان با دست ماساژ میدیم میساویم بعد میگذاریم ۵ ساعت خشک بشه بعد از این مدت از صافی رد میکنیم تا آردها با هم مساوی و ریز باشن بعد میگذاریم روی حرارت کم به مدت ۲ ساعت با ملایم کم تبخ میدیم وقتی که تیخ خورد مثا این فیلم موادش میزنیم تمام
دستورهای مشابه
-
-
حلوا اوماج سنتی قدیمی از مادر بزرگان
من مینا م یک مهر ماهی هستم عاشق روز مره زندگی و زیبایهای زندگی هستم -
حلوا اوماج
#حلوا_اوماج#اوماج#ختماین حلوای خوشمزه وسنتی و مجلسی رو زن عموی همسر خواهرم ( حاجیه نازی خانم )با همکاری من و دیگر اقوام برای سوم خواهر زاده ام درست کردیم.مقدارش خیلی زیاد هست که میتونید برای مقدار کمتر ،لیوان را معیار قرار دهید. Mina dmr -
-
-
حلوا اوماج
#سرآشپز_طلایی#حلوا_اوماج#دسر_رمضاناول از همه بگم که من اولین بارم بود این حلوای معرکه رو درست میکردم واقعیتش یه کم سخت بود ولی به سختیش می ارزید بلخره تونستم 💪 مزه ی خاص وخوشمزه ای داره .مزش شبیه مزه ی سوهانه 😋پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنین 😊 Narges -
حلوا اوماج
دلم برای روزهایی تنگ است که میدانم باز نخواهند گشتبرای پدرم که دیگر حضورش را احساس نخواهم کرد😞روحت شاد عزیز ترینم😞🥀🖤پنج شنبه است و ياد درگذشتگان😔🌹 اَللّهُمَّ اغفِر لِلمُومِنینَ وَ المُومِنَاتِ وَ المُسلِمینَ وَ المُسلِمَاتِ اَلاَحیَاءِ مِنهُم وَ الاَموَاتِ ، تَابِع بَینَنَا وَ بَینَهُم بِالخَیراتِ اِنَّکَ مُجیبُ الدَعَوَاتِ اِنَّکَ غافِرَ الذَنبِ وَ الخَطیئَاتِ وَ اِنَّکَ عَلَی کُلِّ شَیءٍ قَدیرٌ بِحُرمَةِ الفَاتِحةِ مَعَ الصَّلَوَاتِیادی کنیم از درگذشتگان، پدران و مادران آسمانی با ذکر فاتحه و صلواتمرسی از فاطیمای عزیز خیلی خوشمزه بود#سرآشپز_طلایی#حلوا#اوماج amani -
-
-
-
-
حلوا رژیمی😋
حلوای رژیمی. یه حلوای بدون شکر با شیره خرما یا انگور و روغن زیتون یاکنجد میشه پخت و مناسب بیماران دیابتی و دارای رژیم Mahshad Malekzad -
-
-
حلوا باشیره انگور
#حلوای_شیره_انگور#حلوای_قالبی🖤🖤ایام شهادت بی بی دوعالم حضرت فاطمه الزهرا(س) برعموم مسلمین جهان تسلیت باد🖤🖤 💖عسل 💖 -
-
-
-
🌱حلوای اوماج آذربایجان
#حلوای_اوماجاسفند که به پایان راه می رسد دیگر بوی نم باران، بوی سبزه و گل، بوی عود و اسپند،بوی اسکناس های تا نخورده، بوی لباس های نو و بوی بهار را می شود،به خوبی احساس کرد. در این رهگذر وقتی به روزهای آخر سال می رسیمیاد اهل قبور و چشم انتظاران آخر سال می افتیم، کسانیکه که دیگر در بین ما نیستندو در این روزهای بهاری، جایشان تا همیشه برایمان رنگ خزان دارد.و چشم انتظاری امواتبه خیرات شما خوباندسته گلی از صلوات و فاتحهنثارِ روح عزیزشان کنیمیاد کنیم تا یادمان کنندروحشان شاد و یادشان گرامی 🍃Ma Akbari🍃 -
-
-
-
حلوای اوماج (رسپی سیلوانا)
درمان نخواستم زِ تو من درد خواستمیک درد ماندگار، بلایت به جان من...#حلوای_اوماج سیلوانا -
☘️حلوای اوماج مجلسی
#حلوا_اوماج_مجلسی#رمضان_ایرانی#ماه_برکت#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب دوست ارجمندم خانم@ashpazi_khanegii 🍃Ma Akbari🍃 -
-
حلوا به سبــــــــــک🐣ـــــــــــــــــــــــــــــ
#طرز تهیه حلوا عربی خوشمزه و مجلسی به همراه فوت و فن#سرآشپز_طلایی 😉#حلوای مجلسی و به سبک کاملا بازاری و خوشمزه😉 Yasaman Mam Yilmaz -
-
حلوا اوماج
این حلوا رو واسه سالگرد بابام پختیم اگه تونستین واسه شادی روحش صلوات بفرستید😢😢😢😢. Nazanin -
حلوا
#سرآشپز_طلایی#شاهزاده_خانه#حلوا#معلم_کوکپدیجا داره یادی کنیم از آنهایی با ما زیستند ولی الان نیستند😔 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17269805
نظرات (9)