Kari Iga Daging Sapi

Syally
Syally @Syally6973
Depok

Menu buka puasa dan sahur yg menggugah selera,pedes gurih..dan aroma rempah yg harum,bikin buka puasa dan sahur jadi lebih semangat
#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan

Kari Iga Daging Sapi

12 orang berencana membuat resep ini

Menu buka puasa dan sahur yg menggugah selera,pedes gurih..dan aroma rempah yg harum,bikin buka puasa dan sahur jadi lebih semangat
#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 orang
3 jam
  1. 1 kgiga sapi yg sudah dipotong2
  2. 1 kgDaging Sapi bagian has dalam
  3. Bumbu yg dihaluskan::
  4. 5 buahtomat ukuran besar yg merah
  5. 100 grambawang merah
  6. 50 grambawang putih
  7. 10 buahcabe merah keriting(jika tidak mau pedas 3 buah cabe saja)
  8. Bumbu yg lain:
  9. 120 grambumbu kari bubuk
  10. 5 tangkaidaun kari
  11. 100 grammargarine untuk menumis
  12. 1 sdmgula pasir
  13. 1 Sdmgaram
  14. 1 sdmkaldu jamur

Cara Membuat

8 orang
  1. 1

    Haluskan bumbu,lalu tumis dengan menggunakan api kecil,tambahkan margarine bersama bubuk kari,tumis hingga harum,matang dan mengeluarkan minyak,

  2. 2

    Masukkan iga sapi aduk rata hingga iga berubah warna,masak 30 menit baru masukkan daging Has dlmnya

  3. 3

    Beri garam,gula dan kaldu jamur,aduk hingga tercampur rata

  4. 4

    Tutup wajan/panci,masak dengan api kecil hingga daging empuk dan mengeluarkan air,masukkan kentang dan daun kari,masak hinga kentang empuk

  5. 5

    Kari siap disantap dengan nasi atau roti jala

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syally
Syally @Syally6973
pada
Depok
Aq seneng masak..krn aq jg doyan makan...jd klop kan...😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa