Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1/2 kgjgkol yg sudah direbus
  2. Kelapa sangrai
  3. Santan
  4. Bumbu halus
  5. 10 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1 ruaskunyit, jahe
  8. Kemiri,ketumbar, merica
  9. Daun salam, lengkuas, serai

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng jengkol

  2. 2

    Haluskan perbumbuan

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum masukan santan tunggu mendidih lalu masukan jengkol

  4. 4

    Masukan garam gula penyedep rasa koreksi lalu tunggu sampai mengental dan mengering lalu matikan kompor

  5. 5

    Siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ixmah Lukitavania
Ixmah Lukitavania @0imeh_cooking
pada
BATANG JAWA TENGAH
hobi memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa