آش رشته نذری

شیما
شیما @cook_27652372
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۰۰
  1. 6 کیلوسبزی
  2. 1 کیلونخود و لوبیا از هر کدام
  3. 1 و نیم کیلوعدس
  4. 6 کیلورشته
  5. 5 کیلوپیاز
  6. نعنا و نمک زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    نخود و لوبیا را از شب قبل خیس میکنیم وصبح جدا گانه می‌گذاریم میپزه

  2. 2

    اول سبزی وعدس را با هم درون قابلمه با مقدار آب کافی برای پخت می‌گذاریم

  3. 3

    بعد نخود و لوبیا رو که پخته بودیم به قابلمه عدس و سبزی اضافه میکنم و اجازه میده خوب با هم بپزن و جا بیفتند

  4. 4

    پیازها رو بعد از سرخ کردن یک سوم را برداشته باسیر و زردچوبه تفت میدم و به آش اضافه میکنم نمک و فلفل را هم اضافه میکنم واجازه میدم جا بیافته

  5. 5

    بعد در مرحله آخر رشته را اضافه میکنم و اجازه میدم آش جا بیافته و درون ظرف مناسب ریخته و تزیین میکنیم
    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
شیما
شیما @cook_27652372
در

نظرات (8)

شیما
شیما @cook_27652372
میتونی برای لعاب دار کردن اش چند قاشق آرد سفید رو توی یه ظرف جداگانه با آب اش مخلوط کنی و داخل اش بریزی لعاب خوبی میده به اش

دستورهای مشابه