Jangan Cecek ndeso (sayur cecek)

Ma'ellra
Ma'ellra @maelra15

Jangan Cecek ndeso (sayur cecek)

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramcecek
  2. 1 papantempe
  3. 8 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 butirkemiri
  6. 3 buahcabe merah
  7. 10 buahcabe rawit
  8. 2 buahcabe hijau (pelengkap)
  9. Secukupnyakecambah ale(pelengkap)
  10. Secukupnyanya ketumbar, penyedap rasa, garam dan gula
  11. 1 sachetsantan cair
  12. 3 lembardaun salam
  13. Secukupnyadaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cecek kurang lebih selama 15 menit
    - potong tempe sesuai selera
    - goreng tempe

  2. 2

    Iris semua bahan lalu goreng hingga layu
    - iris cecek sesuai selara

  3. 3

    Goreng kemiri dan ketumbar
    -haluskan dengan bahan yang sudah di goreng tadi

  4. 4

    Tumis kembali bumbu
    - tambahkan daun salam, cabe hijau, kecamba ale
    - masukan juga cecek aduk hingga merata dan harum kemudian tambahkan air

  5. 5

    Tambah kan santan cair
    - masukan tempe
    -tambahkan daun bawang
    - tambahan garam, gula, penyedap rasa

  6. 6

    Aduk hingga mendidih koreksi rasa dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ma'ellra
Ma'ellra @maelra15
pada

Komentar

Resep Serupa