Udang kriting

Punya udang 1kg, tapi bosen kalo dibkin saos padang atau lada hitam. Jadilah bikin udah kriting yg anak bisa makan dengan lahap. Inspirasi dari resepnya chef devina hermawan
Udang kriting
Punya udang 1kg, tapi bosen kalo dibkin saos padang atau lada hitam. Jadilah bikin udah kriting yg anak bisa makan dengan lahap. Inspirasi dari resepnya chef devina hermawan
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah yg sama, udang dan bumbu basah langsung dicampurkan sampai merata
- 2
Setelah rata, masukan pada tepung kering sampai rata
- 3
Jerang minyak sampai cukup panas lalu goreng. Sisihkan kemudian goreng lagi utk lebih crispy. Goreng hingga selesai. Tepung pelapis beri air untuk membersihkan minyak yg digunakan untuk menggoreng
- 4
Minyak bekas menggoreng ketika sudah adem, masukan larutan tepung tapioka sisa yg sudah dilarutkan lalu aduk2 hingga rata. Nyalahkan api kecil sampai menggumpal lalu buang gumpalan yg dihasilkan membersihkan minyak. Gunakan utk menggoreng lagi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Rebus Udang Rebus
Hr ini masak udang rebus ala2 seafood tenda 😉 asal seafoodnya seger, direbus sebentar & dicocol saos sambel udah nikmat.. Chel's Meals -
Udang Rebus Udang Rebus
Aslamualaikum... bu ibu ini ampuh banget buat yg telat bangun apalaagi kalo di sandingkan dengan bening bayem, yuk recook, super gampang Nila Suryadin -
-
Udang Kriwul Udang Kriwul
Kali ini bikin udang kriwul kesukaan krucil. Tepung nya bikin sndiri biar sehat.. rasanya kres dan gak kalah dengan yg dijual di pasaran. Hehehe. Kl goreng udang gni, biasanya ludes dikeroyok anak2...Sayurnya bisa macam2 ya, sayur bening, tumis, sayur asam, sop dll...Recook @mbak nia syifa#CookpadCommunity_Malang#OlahanUdang#PejuangGoldenApron3 Alfi Rosyadi -
Udang ala ala Udang ala ala
Udah bingung kalo ke warung sayur mau masak apa.. lihat ada udang langsung sambeur ajaa.. padahal gak tau cara masaknya..Untung ada mamer yang slalu tau soal masakanTina Yuliani
-
Udang Gandum Udang Gandum
Ini menu kesukaan pas lagi masih ngantor dulu, biasanya menu ini cuma mejeng satu hari dalam seminggu di list menu nya yg jualan, selain itu ada juga sih udang nestum dan udang daun kari. Cari2 resep tiga menu itu agak susah buat nyamain rasa yang mamak kangenin. Dan... ketemulah dengan akunnya chef desi. ini loh enaknya ikutan jadi PejuangGoldenApron3 bareng #TimGulaJawa kita diajarin cooking dan baking dan tentunya live, jadi gak bingung lagi.Oh iya kali ini aku buat 1/2 resep dari aslinya.Cus lah ke dapur ....🏃🏃... Marlina -
Udang Gandum Udang Gandum
Udang gandum ini lezat sekali, aroma daun jeruk dan gandum yang dipadu dalam masakan sangat nikmat. Rasanya selalu kangen untuk selalu disantap bersama keluarga tercinta.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Jelita -
Udang Gandum Udang Gandum
#PejuangGoldenApron3Lebih enak pakai udang yang besar. Berhubung gak ada yang besar, hanya tersedia udang sedang, ya dibuat saja deh. Tetap mantap rasanya. Jelita -
Udang Gandum Udang Gandum
Pertama kali makan Udang gandum / udang goreng Nestum di Medan, enak banget, rasanya asin, manis, gurih. Resep ini saya recook dan ubah sedikit sesuai selera saya dari resep Mba Mei Basuki. Silahkan dicoba. Vina Erika -
Udang kriuk Udang kriuk
Paling enak udang diolah kriuk kriuk pasti langsung dinikmati meskipun mimi belum selesai masak, masih asyik dipenggorengan. Anak dan suami suka. Salah satu menu favorite yang bisa dicoba ini😊 Sri -
Udang bago Udang bago
Pas ke tukang sayur pas ada udang gede2 banget. Hemmm...Masak apa ya...Akhirnya ku masak semua bumbu2 yg ada d dapur 🤣 gak tau judulnya masak apa yg penting enaakk... bojo & anak suka semua... Rosevita Indri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar