Bizcochuelo marmolado 🥧🤎💛

Milagros Jara
Milagros Jara @milagrosjara24

Etapa desafio huevo🥚, primer escalon 🤞🏻
Utilizo un molde de 26 cm

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Ingredientes

1hr
  1. 3 tazasHarina 0000
  2. 1 cucharaditaBicarbonato de sodio
  3. 1 cucharadaJugo de limón
  4. 1 tazaLeche
  5. 3Huevos
  6. 1 cucharaditaEsencia de vainilla
  7. 1/2 tazaAceite
  8. 1 tazaAzúcar
  9. 3 cucharadasCacao en polvo

Paso a paso

1hr
  1. 1

    Precalentar el horno. Colocar los 3 huevos (a temperatura ambiente mejor) en un bowl junto con el azúcar y batir hasta que se aclare el color y se vuelva espesa.

  2. 2

    Luego incorporar el aceite en forma de hilo, la esencia de vainilla y seguir batiendo

  3. 3

    Una vez ya mezclado agregar el jugo de limón, leche y batir. Luego agregar la harina tamizada de a 1 taza junto con el bicarbonato y revolver con movimientos envolventes con una espátula.
    Una vez que se incorporo bien, agregar la otra taza y así hasta completas las 3 tazas

  4. 4

    Separar en un bowl 1/3 de la Preparación, eso que separamos se le agrega 3 cucharadas de cacao en polvo y mezclar, agregarle más lechea ojo hasta que quede de la misma consistencia que la otra preparación. Reservar

  5. 5

    Enmantecar y enharinar el molde. Colocar toda la preparación de vainilla y luego en forma de hilo colocarle la preparación con cacao por toda la mezcla para hacer figuras.
    Podes con un palito ir moviendo en círculos la mezcla para que quede el efecto marmolado.

  6. 6

    Llevar a horno medio/bajo, depende el horno hay que calcular uno 50 min más o menos. No estés abriendo el horno a cada rato porque si no, se baja la preparación.
    Para verificar si está listo se pincha en el centro del bizcochuelo con un palito o cuchillo y si sale seco ya está listo

  7. 7

    Dejar enfriar, desmoldar y disfrutar 🤤🤍

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Escrita por

Milagros Jara
Milagros Jara @milagrosjara24
👉🏻Me gustan las recetas que digan las medidas en tazas 🤪🌱Recetas veganas, vegetarianas y comida apta multialergico- Dieta del amor🤍(aplv, huevo, soja, maiz, avena, banana, naranja, nuez, mani, almendra y tomate)mi bebe fue diagnosticado así y siempre me costo encontrar ideas de recetas.Si estas pasando por lo mismo, aca vas a encontrar ideas para poder cocinar rico!Si haces mis recetas subila a cooksnaps para compartir! 🫶🏼😊RECORDA SIEMPRE SIEMPRE USAR PRODUCTOS CONFIABLES A LA HORA DE COCINAR.A MEDIDA QUE SE LE VAYAN LAS ALERGIAS SUBIRÉ RECETAS CON MAS INGREDIENTES QUE PODAMOS SUMAR!NOS ACOMPAÑAS?🤍SOMOS EX AAM, MI HIJO SUPERÓ SUS ALERGIAS Y PODEMOS COMER VARIEDAD ASÍ QUE SUBIRÉ DE TODO UN POCO 💫
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