Bomboloni All In One

Lama bgt ga upload resep di cookpad ☺️
Alhamdulillah kali ini akan ku bagikan resep bombiloni metode all in one alias semuanya nyemplung jd satu ..no ribet ribet dan sat set ..hanya 1x proofing 😍
Resep ini ku dapat dari pelatihan di Disnaker kotaku dan jd Best Seller di kue² yg ku jual sepanjang tahun 2023 hingga sekarang 🤲🏻
Yuk cuuuss baking 😘
Bomboloni All In One
Lama bgt ga upload resep di cookpad ☺️
Alhamdulillah kali ini akan ku bagikan resep bombiloni metode all in one alias semuanya nyemplung jd satu ..no ribet ribet dan sat set ..hanya 1x proofing 😍
Resep ini ku dapat dari pelatihan di Disnaker kotaku dan jd Best Seller di kue² yg ku jual sepanjang tahun 2023 hingga sekarang 🤲🏻
Yuk cuuuss baking 😘
Cara Membuat
- 1
Masukkan kuning telur ke dalam air es lalu aduk rata
- 2
Campur semua bahan lalu mixer dg kecepatan rendah dulu hingga set kalis, lalu tambah kecepatan hingga adonan alis. Cukup kalis aja yaa mams, tdk perlu sampai muncul window pane
- 3
Timbang masing² adonan 40gr lalu dg cepat bulat² kan lalu taburi taburi dg tepung dan tekan dg sesuatu yg permukaannya halus hingga gepeng
- 4
Tutup dg kain, diamkan kurleb 45-60 menit atau sesuaikan dg suhu ruang masing²..jika suhu ruang lebih panas biasanya proofing akan lebih cepat
- 5
Goreng dg minyak yg banyak dan api sedang cenderung kecil. Jika muncul gelembung di adonan saat digoreng, Jangan lupa tusuk gelembungnya dg tusuk sate atau tusuk gigi supanya bentuknya bulat rapi
- 6
Tunggu dingin lalu gulingkan diatas gula donat. Lubangi atasnya dg sumpit atau gunting lalu beri isian sesuai selera
- 7
Dah siaaapp
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bomboloni Bomboloni
Tekstur yg lembut,kempus2 slalu jadi best seller bakulanku, Alhamdulillah 😍 dan aku slalu menggunakan 1 kali proofing, untuk mempersingkat waktu,namun tetap menghasilkan tekstur yg lembut & ringanKetika kepengen makan donat tapi stok topping cuma ada gula halus dan selai stroberi,jadilah terbersit buat donat asal Italia ini.Silahkan recook yaa karena benar2 recommended bgt,setelah itu jangan lupa setor foto dan koment'y 😘*Resepnya hampir sama dengan donat yg pernah share sebelumnya cuma kali ini tidak memakai kentang#cookpad#communityBekasi#dirumahaja Via Vie (Dapur Bunda) -
Bomboloni Bomboloni
BissmilLah, udh lama banget ga upload resep, bawaannya ko ga mood mulu padahal udh nabung beberapa resep buat di upload *curhat.Nah alhamdulilLah beberapa waktu lalu aku bikin bomboloni dengan resep simpe yg biasa bgt. Ga tau kenapa aku udh seneng aja ama resepnya killee soft bread yg terkenal duluuuuu ampe skr. Beneran ini tekture nya lembut banget, kempus dan ga seret.Untuk tepung, bole banget pake 260gr cakra, tp qodarulLoh cakra persedianku cuma 210gr jadi sisanya ku pake serbaguna.Silahkan dicoba yah 😄 EndahRicky -
Bomboloni Bomboloni
Source Siska Dian Fitriana https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13520085-bomboloni-empuk.Bomboloni donat nya orang Italia yg tidak ada lubang di tengah nya. Donat bomboloni ini di isi dengan berbagai macam isian bisa selai , coklat melted, atau cream cheese dll tergantung selera.Dan resep ini bisa di pakai untuk donat frozen juga lho ....Resep ini di ajarkan oleh mbak cantik Siska Dian Fitriana di group wag kombes (Kelas online)Terimakasih mbak Siska atas ilmunya ...,, Donat nya empuk , enak dan tidak pakai proofing lho.. , utk lbh jelas lagi cek resep di bawah ini yaa.#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_bekasi#Ciokpadcomnunity_ID#pilkadacookpad_Siska#Week14_GATNL#kolebkombes_frozenfood#Bomboloni#reseprinijulia Rini Julia -
Bomboloni Bomboloni
Senang nya hatiku bisa membuat bomboloni berkat sharing ilmu dari mba siska dian di #kolebkombes_frozzenfood,awalnya aku ga mau bikin karena ribet di bagian ulen dan proofing.eh ternyata aku salah.karena di resep ini proofing nya berjalan ketika merounding adonan,jadi ga usah di proofing lagi.Trik2 lain nya juga aku dapat di sini yang pastinya membuat aku nagih pengen bikin lagi.anak anak dan suami pun suka dengan tekstur nya yang lembut,ga kaya donat yang sebelum nya aku bikinDan.... Plus nya lagi,ini bisa buat ide bakulan juga..Terimakasih mba atas sharing ilmu nya.ilmu nya bermanfaat sekali,moga bisnis mba siska tambah laris ya...Untuk pilkada nya... Moga sukses ya mba..Source : siska dian#kolebkombes_froozenfood#PilkadaCookpad_Siska#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron2 Imas Halwati -
Bomboloni Bomboloni
Baru kali ini bikin donat, bomboloni seempuk dan se enak ini...Masya allah ilmu dr mba siska keren banget... Barakallah ya sygkuh...Resep ini selain untuk bomboloni bs jg untuk donat...Source : Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake)#jelajahresepsahabat #jelajahresep #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #cookpadindonesia #bundarazs #masaksimple #masakitusaya #ga_thenextlevel #Ga_TheNextLevel Bunda RAZS -
Bomboloni Bomboloni
Assalamu'alaikum...Seneng banget dech akhirnya bisa bikin bomboloni atau donat yang menul² seperti bakery. Dan satu lagi muncul white ring yang lumayan tinggi itu menjadi sebuah kebanggaan dong buat saya. Karena baru kali ini bikin bomboloni dengan white ring yang tinggi. Makasih banyak mbak @siskadian78 untuk berbagi ilmu dan sharingnua yang sangat bèrmanfaat ini. Semoga menjadi ladang pahala🥰🥰#CookingCommunityClass_DonatInspirasiBakulan#Spatula3C24_DonatInspirasiBakulan#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya memey
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)