Τηγανόψωμο παραδοσιακό για νηστεία και όχι μόνο!!!
Τα τηγανόψωμο είναι αναμνήσεις των παιδικών μας χρόνων. Θυμάμαι η μανούλα μου μας έφτιαχνε συχνά, τα αρπαζαμε και τρέχαμε στην γειτονιά να συνεχίσουμε το παιχνίδι μας με τα παιδιά, μήλα, αμπαριζα, κρυφτό, αγαλματάκια ακούνητα, λαστιχάκι, κουτσό, σκοινάκι και ου το καθεξής....
Τηγανόψωμο παραδοσιακό για νηστεία και όχι μόνο!!!
Τα τηγανόψωμο είναι αναμνήσεις των παιδικών μας χρόνων. Θυμάμαι η μανούλα μου μας έφτιαχνε συχνά, τα αρπαζαμε και τρέχαμε στην γειτονιά να συνεχίσουμε το παιχνίδι μας με τα παιδιά, μήλα, αμπαριζα, κρυφτό, αγαλματάκια ακούνητα, λαστιχάκι, κουτσό, σκοινάκι και ου το καθεξής....
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μία μεγάλη λεκάνη βάζουμε το αλεύρι και κάνουμε μία λακκούβα, ρίχνουμε το ξύδι, την μαγιά, το λάδι,το αλάτι και το νερό.
- 2
Ζυμώνουμε καλά μέχρι να ξεκολλάει η ζύμη από τα τοιχώματα.
Σκεπάζουμε την ζύμη και την αφήνουμε στην άκρη να ξεκουραστεί για 20 λεπτά.
- 3
Κατόπιν χωρίζουμε την ζύμη σε ισόποσες μπάλες ζυμαριού, ανάλογα με το μέγεθος που επιθυμείτε.
- 4
Απλώνετε λίγο αλεύρι στον πάγκο ή βάζουμε μια λαδόκολλα και ανοίγουμε με τον πλάστη ή με το χέρι ένα λεπτό φύλλο.
- 5
Τηγανίζουμε σε αρκετά ζεστό ελαιόλαδο τα τηγανόψωμα μέχρι να ψηθούν και να πάρουν ρόδινο χρώμα και από τις δύο πλευρές.
Τα ακουμπάμε σε απορροφητικό χαρτί για μερικά λεπτά και απολαμβάνουμε.
- 6
- 7
Εμείς τα τρώμε με μανία γεμιστά με ζαμπόν και τυρί ή με φέτα και ντομάτα ή αντί για πίτες έτοιμες για σουβλάκια να τα τυλίγουμε με τηγανόψωμα.
- 8
Το απλά το κάνει τόσο μα τόσο νόστιμο!!!
Εύχομαι να σας αρέσει όσο και εμάς!!!
Καλή επιτυχία και αναμένω φώτοσχόλιο σας!!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Πανεύκολα Τηγανόψωμα Πανεύκολα Τηγανόψωμα
Σας τα έφτιαχνε σίγουρα η μαμά, η γιαγιά, η θεία... με αναμνήσεις από τα παιδικά μας χρόνια! Τώρα όμως και εσείς μπορείτε να φτιάξετε πανεύκολα και γρήγορα, τραγανά και πεντανόστιμα, ζεστά τηγανόψωμα!
-
Σεπέα ή τηγανόψωμα ή τηγανίτες της γιαγιάς Σεπέα ή τηγανόψωμα ή τηγανίτες της γιαγιάς
Το καταπληκτικό παραδοσιακό έδεσμα των παιδικών μας χρόνων, που μας έφτιαχνε συχνά η μαμά και η γιαγιά. Τρώγονται ζεστά κατευθείαν από το τηγάνι σκέτα ή με μέλι, κανέλα ή τυρί. #στόχος #χρώμα
-
Τηγανόψωμο Αντώνης Τηγανόψωμο Αντώνης
Ένα από τα αγαπημένα πιάτα που προτιμάμε όταν πηγαίνουμε σε ταβέρνα.Είναι ένα πιάτο των ιθαγενών της Βόρειας Αμερικής που είναι ένα ψωμί με επίπεδη ζύμη, τηγανητό ή τηγανισμένο σε λάδι, λίπος ή λαρδί.
-
-
Τηγανόψωμα με κεφαλοτύρι Τηγανόψωμα με κεφαλοτύρι
Χθες το απόγευμα είχα όρεξη να μπω στην κουζίνα με τα μικρά μου και τα καταφέραμε "χωρίς φωνές" 😂 😂 #μεπαιδια
-
Τηγανόψωμα Βασική συνταγή Τηγανόψωμα Βασική συνταγή
Μια εύκολη συνταγή για τηγανόψωμα, που θα ξετρελάνουν τόσο εμάς όσο και τα παιδιά μας. Πολύ τραγανά ψωμάκια, που μπορούμε να τα συνδυάσουμε με βούτυρο και μέλι και να τα απολαύσουμε ως πρωινό ή βραδινό! Για περισσότερες συνταγές, επισκευτείτε την σελίδα μας www.tofagitotismamas.blogspot.gr
-
Εύκολο Τηγανόψωμο με φέτα Εύκολο Τηγανόψωμο με φέτα
#χρυσόπιρούνι ...αν και τρώγεται με το χέρι ☺️😉😋🍴
-
Σπιτικά τηγανόψωμα!! Σπιτικά τηγανόψωμα!!
Αυτά τα τηγανόψωμα είναι αφράτα και πεντανόστιμα!…. Συνήθως , τα φτιάχνω κάποιο βραδάκι Σαββατοκύριακου…τα παιδιά μου τρελαίνονται γι’αυτά και χαίρομαι όταν μου ζητάνε και άλλο!!Η διαδικασία είναι πολύ απλή και εύκολη!… Θέλουμε μόνο 10 λεπτά για να φτιάξουμε το ζυμάρι μας, το αφήνουμε περίπου 2 ώρες να φουσκώσει, ύστερα το χωρίζουμε σε μικρές μπαλίτσες , το ανοίγουμε με τα δάχτυλά μας, γεμίζουμε με τυρί (φέτα) και τηγανίζουμε!! www.kallitexnikesdimiourgies.gr#kolatsiosetaperaki
-
Τηγανόψωμα με τυρί και ρίγανη Τηγανόψωμα με τυρί και ρίγανη
Απλά ξύπνησα κ τα έκανα. Είναι τέλεια μια δοκιμή θα σας ξετρελάνει. Καλη ορεξη
-
Τηγανόψωμο, αλλά στον φούρνο!!!!! Τηγανόψωμο, αλλά στον φούρνο!!!!!
#χρυσόπιρουνι #βιβλιο
-
💯 Θρακιώτικα τηγανόψωμα της κατοχής 💯 Θρακιώτικα τηγανόψωμα της κατοχής
Θρακιώτικα τηγανόψωμα, ιδανικά για πρωινό, για σνακ, για βραδινό.Σερβίρεις με ότι σου αρέσει, από φέτα, γραβιέρα και αλλαντικά, μέχρι μέλι, μαρμελάδα, πραλίνα ή και ζάχαρη.Ακόμη και σκέτα είναι νοστιμότατα!Η επιλογή δική σου!Μια άλλη πρόταση είναι να τα γεμίσεις με φέτα.Η γιαγιά μου έλεγε ότι στα δύσκολα χρόνια της κατοχής, ήταν αυτά τα τηγανόψωμα, έτσι σκέτα, που κρατούσαν τα παιδιά χορτάτα.#Σάββατο#νηστίσιμο#τηγανόψωμα#Θράκη#Θρακιώτικησυνταγή#Θρακιώτικη#Ημερολόγιο2025
-
Παραδοσιακό τηγανόψωμο στη στιγμή!!! Παραδοσιακό τηγανόψωμο στη στιγμή!!!
Στην Εύβοια φημίζονται οι νοικοκυρές για το παραδοσιακό τηγανόψωμο!!Στη στιγμή έφτιαξα το τηγανόψωμο που αγαπάμε και με ένα ποτηράκι κρασί,το απολαύσαμε 😋😋
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια