Soto Daging

4 orang berencana membuat resep ini
Rahimi Castleville
Rahimi Castleville @RafiahRahimiApt
Barabai Kalimantan Selatan

Perjuangan di dekat minggu minggu terakhir Pejuang GATA.
#GenerasiAprontis
SEMANGAT !!!

Soto daging ini enak banget, empuk dan kuahnya gurih banget

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
5 orang
  1. 500 grdaging sapi dengan lemak
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 5 lembardaun salam
  4. 10 lembardaun jeruk
  5. 50 grgula merah
  6. 1 batangsereh
  7. 2 ruaslaos
  8. 1 sdmkaldu sapi bubuk
  9. 1 sdtgaram
  10. 2 literair
  11. Bumbu halus
  12. 10 butirbawang merah
  13. 5 siungbawang putih
  14. 5 butirkemiri (oseng dulu)
  15. 1 sdmketumbar (oseng dulu)
  16. 1/2 sdtjinten (oseng dulu)
  17. 1/2 sdtmerica
  18. pelengkap soto
  19. 1 Bungkussoun
  20. 200 grkecambah (taoge)
  21. 5 batangseledri
  22. 5 sdmbawang merah
  23. 100 grkol
  24. 5 buahjeruk sambal

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan bahan, rebus daging sapi sampai empuk

  2. 2

    Panaskan tanpa minyak, kemiri, ketumbar dan jinten, haluskan bumbu, kemudian tumis bumbu dan daun salam serta daun jeruk

  3. 3

    Masukkan bumbu kedalam kuah kaldu dan daging, angkat daging potong potong. Sajikan dengan pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rahimi Castleville
Rahimi Castleville @RafiahRahimiApt
pada
Barabai Kalimantan Selatan
Mom's Sharira, Like Travelling & Shopping
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya