Pepes Tahu Jamur Kemangi

Pengen nyoba masak pepes. Ini pertama kalinya masak pepes 😁
#masihbelajar
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih bahan-bahan seperti jamur, tomat, cabai, sereh, daun jeruk, bawang. Tiriskan
- 2
Suwir-suwir jamur, rendam dalam air panas sebentar agar tidak bau. Tiriskan
- 3
Haluskan bumbu halus. Bisa diulek atau dichopper
- 4
Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk sampai harum
- 5
Masukkan tomat dan jamur. Tumis sebentar. Sisihkan
- 6
Hancurkan tahu (bisa pakai ulekan). Masukkan telur. Aduk merata.
- 7
Campurkan bahan yang sudah ditumis. Masukkan juga daun kemangi. Tambahkan garam, gula, dan lada sesuai selera.
- 8
Bakar sebentar daun pisang untuk bungkusnya (agar tidak kaku)
- 9
Bungkus adonan tadi menggunakan daun pisang. Lalu kukus sampai matang (daun pisang berubah warna jadi hijau tua)
- 10
Pepes tahu jamur kemangi siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Pepes Tahu Jamur Kemangi Pepes Tahu Jamur Kemangi
Ceritanya mau buka puasa tapi pengen buka pake menu yang tanpa digoreng..Muncullah ide bikin pepes ini..#menufavoritkeluarga nabila chyntia -
Pepes Tahu Jamur Kemangi Pepes Tahu Jamur Kemangi
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_makassar#dapurriskhaSource : oliveia faizinPertama kali bikin pepes tahu yg uwenak banget. Suka banget dan bikin ngabisin nasi. Mia Ariskha -
Pepes Tahu Jamur Kemangi Pepes Tahu Jamur Kemangi
Akhirnya saya bisa ikutan team challenge utk #komunitaspaders juga. Kali ini saya berpasangan dgn teh Nia @dapurtehnia dan tim kami beri nama DAUN PISANG yg artinya Duet niA & wUlaN bikin Panganan dIkukuS pAsti eNak doonG. Nama timnya dipas-pasin sama temanya yaitu masakan yg dikukus.Kita pun langsung kepikiran utk bikin pepes yg dibungkus pake daun pisang. Disini kami sepakat memilih resepnya mbak @dindarizky90 yg berjudul Pepes Tahu Jamur Kemangi utk dicooksnap.Karena kita sama-sama punya anak kecil, jadi skip cabe rawitnya supaya ga terlalu pedas. Rasanya emang enak, keluarga kecilku suka.Source : 👉🏻 @dindarizky90#PejuangGoldenBatikApron#GoDaTC_KukusAyoKus#GoDaPaders_2022#GodaTC_DAUNPISANG#GodaTC_wulan#CookpaIndonesia#Cookpadcommunity_Palembang#MingguKe_26#Rabu_27722 DyahWuLan Bae -
Pepes Tahu Jamur Kemangi Pepes Tahu Jamur Kemangi
Minggu ke 45 (6 December 2022)Tiba-tiba kepengen makan pepes,langsung cari bahan-bahannya di supermarket terdekat hehe...setelah dapat resep yang pas,langsung di olah deh... Maaf ya klo bungkus daunnya kurang bagus,tapi pepesnya tetap enak dan pas. Anak gadisku suka,padahal ada Jamur,malah gak berasa jamurnya 😁.Source by @susan_kitchen17 🙏#PejuangGoldenBatikApron# Anita Permatasari -
Pepes Tahu Jamur Kemangi Pepes Tahu Jamur Kemangi
Serba kukus...lagi kepengen pepes tahu jamur kemangi. Jadilah eksekusi karena bahannya ada semua dan ga mager😁.Inspirasi resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24549225 terima kasih resepnya mba @zurina_SAkha_BAnu#DikukusLebihEnak#GAS2025#CocomtangPost_DiKukusAja25#CookpadCommunity_Tangerang Lina Subrata -
Pepes Tahu Jamur Kemangi Pepes Tahu Jamur Kemangi
Udah lama banget ngg masak pepes tahu, rinduu syekali pas suami minta, bikin nambah terus pakai nasi apalagi unyil ku doyan yaann cuss buat Nana Kitchen -
Pepes Tahu Jamur Kemangi Pepes Tahu Jamur Kemangi
27/07/2022.Di Goda TC bulan Juli ini sy berpasangan dgn mba Dyah Wulan @iwuLan_14044039 ,dan nama tim kita adalah DAUN PISANG (Duet niA & wUlaN bikin Panganan dIkukuS pAsti eNak doonG).Nama timnya dipas-pasin sama tema TC "masakan yg dikukus" . Soalnya kita lngsng kepikiran utk bikin pepes yg dibungkus pake daun pisang😁.Dan kita memilih utk cooksnap resep pepes tahu jamur kemangi-nya mba Dinda @dindarizky90 yg udh bnyk dicooksnap cookpaders lain❤️.Karena kita sama² pny anak kecil,kita skip cabe rawitnya biar ga terlalu pedes🤗.#PejuangGoldenBatikApron#ResepGoldenBatikApron_Nia#GoBAnia_minggu26 #minggu26#GodaTC_KukusAyoKus#GodaTC_dapurtehnia#GodaTC_DAUNPISANG#GodaPaders_2022#Goda_Paders#KomunitasPaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#dapurtehnia#olahantahu #olahanjamur #pepes dapurtehnia -
Pepes Tahu Jamur Kemangi Pepes Tahu Jamur Kemangi
Pepes tahu jamur ini mudah dan murah dibuat. Oiya, ini resep pertama di Cookpad haha.#ResepPertamaku #PepesTahu #Tahu #Jamur #PepesTahuJamur #Kemangi #AndaiKuTahu #5resepterbaruku #EkongBelajarMasak Ekadwic -
Pepes Tahu Jamur Kemangi Pepes Tahu Jamur Kemangi
Pepes tahu terenak yg pernah sy makanSource ci susan mellyaniDengan modifikasi bumbu dari sy#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#Cookpad_Community#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron#Mingguke20 Elika 'Dapoerkuesalamah' -
Pepes Tahu Jamur Kemangi Pepes Tahu Jamur Kemangi
Resep asli ci @frielinggasit tidak memakai jamur. Karena ada stok jamur, saya tambahkan dan ternyata enak..#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#CookpadCommunity_Surabaya#ResepUrsula#Pepes#PepesTahu Ursula -
Pepes Tahu Jamur Kemangi Pepes Tahu Jamur Kemangi
Lama tidak membuat pepes pengin makan yang berbau daun pisang udara panas enak skali makan dengan pepes ini diah_sastro -
Pepes Tahu Jamur Kemangi Pepes Tahu Jamur Kemangi
Sempet bingung mau bungkus pakai apa karena baru 1minggu diperantauan & tidak ada Lidi,, sempet mau pakai Jarum Pentul tapi akhirnya setelah lihat2 dibelakang Kontrakan ada Pohon Jeruk,, Alhamdulillah bisa Nusuk Bungkus pakai Duri Pohon Jeruk Rhindhu Riny
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar