Ayam Ungkep

Meieka
Meieka @mamaZayka_19
Purwokerto

Bismillah

Alhamdulillah..bertemu lagi dengan bulan suci, bulan penuh berkah dan ampunan, bulan Ramadan.
Menyiapkan mealprep supaya waktu berbuka dan sahur dirumah tidak grabak grubuk, saya bikin ayam ungkep untuk setok.
Perlunya mealprep supaya gak keburu-buru dan gak kelamaan didapur ya manteman.

"Selamat Menunaikan Ibadah Puasa Ramadan 1445 H " 😊🙏🏻🥳

#SiapSiapRamadan
#RamadanPilihMasak
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Ayam Ungkep

Bismillah

Alhamdulillah..bertemu lagi dengan bulan suci, bulan penuh berkah dan ampunan, bulan Ramadan.
Menyiapkan mealprep supaya waktu berbuka dan sahur dirumah tidak grabak grubuk, saya bikin ayam ungkep untuk setok.
Perlunya mealprep supaya gak keburu-buru dan gak kelamaan didapur ya manteman.

"Selamat Menunaikan Ibadah Puasa Ramadan 1445 H " 😊🙏🏻🥳

#SiapSiapRamadan
#RamadanPilihMasak
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5-6 orang
  1. 1 kgdaging ayam
  2. 1 batangsereh
  3. 1 ruaslengkuas
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. Secukupnyakaldu bubuk dan garam
  6. 400 mlair
  7. 🍀 Bumbu halus:
  8. 5 siungbawang putih
  9. 8 siungbawang merah
  10. 4 butirkemiri
  11. 1 sdmketumbar bubuk
  12. 1,5 ruaskunyit bubuk
  13. 1 ruasjahe

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong². Siapkan juga bahan² bumbu.

  2. 2

    Ulek halus bumbu /boleh juga di blender. Sisihkan.

    Siapkan wajan, masukkan ayam, air dan bumbu halus.

  3. 3

    Masukkan juga daun salam, lengkuas, sereh, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

  4. 4

    Masak dengan api sedang, sambil sesekali di aduk supaya bumbu meresap merata.

    Masak hingga air menyusut. Matikan api.

  5. 5

    Setelah uap panas hilang, simpan ayam dalam wadah tertutup dan siap untuk setok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meieka
Meieka @mamaZayka_19
pada
Purwokerto
IG: Meieka.19Cuma bisa share masakan rumahan yang sederhana. Memasak dengan mudah dan tanpa ribet. Masih dalam tahap belajar. Belajar dan terus belajar. Semoga bisa bermanfaat ~⚠️ Mari kita saling menghargai untuk menyertakan sumber resep jika me-recook masakan, dan mengirim foto hasil recook yaa. . .😊👍Bahagia itu sederhana 💜Komunitas:#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenkPejuangDapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa