Pedes endeus pokoknya

Lagi flu tentu sahaja enaknya yang pedas-pedas ya bun? Yak betul, habis ilang puyengnya, terbit mulesnya 🤣#PejuangGoldenBatikApron

#PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Oseng mercon sapi favourite! Seriusan ini enaaak bangeeet, wangi rempah gurih dan sedikit manis, cuco banget pokoknya!! Terinspirasi dari oseng mercon ala bu narti yang legendaris dijogja!Super super enaak banget, cocok juga jadi stok buat sahur, tinggal angetin bentar di microwave atau magic com, gampil!!Suami sukaaa banget, oia buat kalian yang gabisa makan cabe banyak2 tinggal dikurangin aja yaa, sesuai selera lah,kalian wajib recook pokoknyaa! Cuuus~~

Ini nih yang bikin gagal diet, nambah2 nasi melulu. Ini mercon nya gak mercon banget aku lebih suka kaya gini , kalau pengen pedessss bangetttt tambahin aja cabe rawit nya sesuai selera.

Masakan antimainstream saat idul adha. Biasanya daging dibuat santan. Dapet resep in Dr kk ipar. Krn request suami yg kepengen mkn ini, jd belajar bikin & mnt resepnya Dr kk ipar. Ternyata ga ribet, walopun bumbunya banyak. Cuma Iris & geprek ga pake ulek2. Dan jd fav keluarga ku deh skrg.

karna ada stok daging sapi di kulkas, akhirnya eksekusi setelah banyak mikir mau makan apa untuk buka puasa. Jadi deehh oseng sapi mercon ini 😋 dan ternyata lidah si Pak Suami approve sama Oseng iniii 😍

idul adha kemarin alhamdulillah dapet sapi 2 kresek. bagian daging saya masak gepuk dan iga penyet. sedangkan bagian otot dan lemak2 (tetelan) saya bikin oseng mercon. gak sepedes yg di jogja..ini level pedas nya masih acceptable menurut saya..tp enak dan lembut luar biasa 😊 selamat mencobaa

dah 2 th tinggal jauh dari tanah air.. teteup semangat masak"an citarasa indonesia tercinta.. walaupun keterbatasan bahan yg ada.. teteup endeus kok rasanya.. 😁😘

Planning makan oseng mercon dari minggu lalu. Daaan lanjut eksekusi....Selamat recook.