Telur Bumbu Bali

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirTelur
  2. secukupnyaWing Stik (untuk tambahan lauk bisa pakai tahu juga)
  3. Bumbu Halus
  4. 12 siungBawang Merah
  5. 8 siungBawang Putih
  6. 6 bijiCabe Merah Besar
  7. 5 bijiCabe Rawit (sesuai selera)
  8. 4 butirKemiri
  9. 1 buahTomat
  10. 2 sdmGula Merah
  11. Bumbu Pelengkap
  12. secukupnyaAir Asam Jawa
  13. 1 ruas jempolJahe (geprek)
  14. 1 ruas jempolLengkuas (geprek)
  15. 1 batangSereh (geprek)
  16. 2 lembarDaun Salam
  17. 3 lembarDaun Jeruk
  18. Bumbu Tambahan
  19. secukupnyaGaram
  20. secukupnyaMerica
  21. secukupnyaRoyco rasa sapi
  22. secukupnyaKecap Manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur, kalau sudah matang, goreng telur dengan wing stik / tahu

  2. 2

    Uleg semua BUMBU HALUS, kemudian tumis bumbu halus tambahkan BUMBU PELENGKAP (kecuali air asam jawa). Tunggu sampai bumbu tidak langu dan pastikan matang

  3. 3

    Ketika bumbu tumis sudah matang, masukkan air asam jawa (sebelumnya air asam jawa di didihkan) dan BUMBU TAMBAHAN. Tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Ketika sudah mendidih, masukkan telur dan wing stik / tahu yg sudah digoreng tadi

  5. 5

    Telur Bumbu Bali siap dihidangkan ♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Okensha Pramasantya
pada
a mom 🌻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa