Cara Membuat
- 1
Potong daging sesuai selera, rebus selama 15 menit / sampai matang
- 2
Sambil menunggu daging matang, potong2 tomat bentuk dadu
- 3
Iris baput dan bamer, geprek lengkuas dan sereh, tumis dengan daun salam menggunakan minyak sedikit
- 4
Masukan daging yg telah matang ke tumisan baput dan bamer, lalu tuang kembali ke panci bekas rebus daging (air nya dipakai lagi jgn dibuang)
- 5
Mmasukan air asem jawa secukupnya bersama gula merah secukupnya, masukan juga cabe rawit setan, masak hingga mendidih
- 6
Tambahkan garam dan totole, serta tomat yg telah dipotong, diamkan hingga matang. Koreksi rasa lalu hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem asem daging sapi Asem asem daging sapi
Buat wanita2 yang msh "newbee" menjalankan kodratnya sebagai seorang istri 😀, menu ini cocok dicoba loh krn bkinya gampang cepet bumbunya pasti drmh ada semua, ini temanya msh dlm suasana idul adha alias hari makan daging sedunia 😄 Valentina Berlian -
Asem-Asem ikan Kembung Asem-Asem ikan Kembung
Mencoba paparin ikan2 ke toddler yang dah ikut menu keluarga tanpa saring2. HeheheIkan tidak saya goreng karena sayang kandungan omeganya ntar hilang, jadi saya kukus. Lebih sedep lagi tambahin rawit makinsegerr. Kuy ekseskusi menu sat set sehat tanpa ribet.#CookpadCommunity_semarang#ikankembung#asemAsemikankembung Masakan Rumah -
Asem Asem Daging Sueger Asem Asem Daging Sueger
Menu andalan tiap ada acara kumpul keluarga.. simple n cetar.. semua suka.. fytrieNay -
Asem-asem Daging (sandung lamur) Asem-asem Daging (sandung lamur)
Wortel dan Buncis merupakan sayuran yg tidak berbentuk daun.Nah kebetulan suami ku itu anti yg namanya ijo2 yg bentuknya dedaunan,kebalikan sama aq ,ya akhirnya buat memenuhi serat harian aq nya yg ngalah,aq masakin yg suamiku doyan aja..ya ini asem² daging (tepatnya sih ini pake sandung lamur)#Semangcook_SayurBukanDaun#SemangcookHokyaHokye25#SayurTanpaDaun#Gas2025#CookpadCommunity_Semarang Agsha✨✅ -
Asem-asem Daging Tulang Rawan Asem-asem Daging Tulang Rawan
AssalamualaikumSelamat Siang Mba-Mbaqu online,Ide masak kali ini dipersembahkan oleh suami tercinta, pingin buka puasa sama lauk yg berkuah dan acem-acem gitu. Lalu, istri berupaya berfikir keras! Menu apa ya yang bakal bikin suami nambah nasi 😖%!<£<*~^>{%]<<#%]<]........Setelah berfikir dengan penuh keyakinan, maka sang istri membuatlah menu ini. Takaran cukup untuk buka puasa dan sahur, mantep deh pokoknya.ZEGEERRR BANGEEET JAMIN NAGIH !Silahkan dicoba ;)BR,D.I.S Kicthen Dapur Istri Solehah (INSYALLAH) -
Asem- Asem Daging Asem- Asem Daging
Buka Puasa pertama pingin menu yg beda.... Belum pernah masak Asem2 daging ini juga sebelumnya... Semoga rasanya pas n suami suka #Ramadhan #SiapRamadhan Dewi Nurul Khasanah -
Asem asem Daging Buncis Asem asem Daging Buncis
Ini salah satu menu kesukaan karena termasuk definisi sehat dan enak ala saya. Pakai dagingnya sandung lamur, pelengkap sayurnya buncis saja karena sudah pakai tomat merah hijau. Sehat lagi cantik.Karena sudah Paskah selesai juga pantang nasi 40 hari. Bayangkan makan nasi panas dengan asem asem ini. Rasanya manis asam dan pedasnya nendang... so heavenly ❤️ Ria Mamanya Tata -
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Pedes, Asem, GurihCocok untuk buka puasa karna seger banget.#SiapRamadan RHM. Hidayat -
ASEM ASEM DAGING by irre_desirre ASEM ASEM DAGING by irre_desirre
1st bikin ini dan enak. irre_desirre -
Asem-asem daging Asem-asem daging
Liat postingan @xanderkitchen di ig bikin ngiler, trus resepnya mudah banget. Enak! Sampe nasi semejikom hampir abis sendirian. Weni Ramni -
Asem-asem Daging Asem-asem Daging
Enak, seger & gampang dibuat.Resep asli Yuliana.Menjoi#CookpadCommunity_Jombang#PejuangGoldenBatikApron Cut Listiya -
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Kalo lagi malas ngulek-ngulek dan pengen sat-set ini adalah resep yg pas untuk dicoba,, asem2 solo adalah daging yang dimasak bersama sayuran. Rasa asam yg keluar dari tomat yang membuat sayur ini segar,biasanya ada yg memakai belimbing wuluh tp karna tidak menemukan belimbinh wuluh jadi saya skip dalam resep ini, namun tidak mengurangi rasanya.Asem2 daging ini menjadi salah satu makanan berkuah favorite keluargaku, biasanya dinikmati bersama tempe garit dan kerupuk. Selamat mencoba semuanya😊😊Salam( Yessy Yoana )#GAS2025#BerbagiRasaRamadhan#SajianBerkuah#TimloSolo_MakananBerkuah#CookpadCommunity_solo yessy yoana
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17291358
Komentar