Akhirnya bisa berpartisipasi lagi di posbar BERES Maret 2024. Bulan ini tema #CloversCookingLovers bikin Kuping Gajah. Disini saya bikin setengah resep saja karena baru pertama kali bikin. Kesulitannya saat mengiris gulungan adonan karena pisau kurang tajam jadi kurang tipis, sebaiknya memang pakai karter saja ya 👍🏻Source 👉🏼 @adelia_260486https://cookpad.wasmer.app/id/r/17291306#Beres_KupingGajah#BeresClover_Maret2024#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#Minggu_32324

Assalamu’alaikumTantangan sendiri bikin kuping gajah ini.. biasanya beli masukin toples tinggal makan. Hari ini coba bikin sendiri sekali kalau ok bisa buat hantaran lebaran.Oh iyaa ini BERES Clover bulan maret ini yaa.Kuping gajah ini juga ok banget buat suguhan lebaran. Di buat bingkisan juga ok.Kuping gajah ini selalu bikin kangen lhoo.. jaman alm nenek sama ibu kalau lebaran selalu ada kuping gajah ini ditoples lebaran..❤️❤️❤️#Beres_KupingGajah#BeresClover_Maret2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos#SelaluIstimewa#Kopijos_Parcelku#KopiJos_maret#Ramadanpilihmasak#HantaranIstimewa

Tema beres clover bulan ini yaitu membuat kuping gajah dan ini juga bisa menjadi kue hantaran di hari raya. Pembuatannya keliatannya simple tapi yang membuat agak tricky yaitu bagaimana caranya biar g ambrol lapisan waktu menggulung.Source https://cookpad.wasmer.app/id/r/2706161#Beres_KupingGajah#BeresClover_Maret2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#SPILLCOY_KueHantaran#SPILLCOY2024#Coboy2024#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa

Akhirnya Bedah Resep (Beres) Clover edisi Maret-April 2024 selesai juga... Ini trial yg kedua dari sejak terakhir bikin lama banget tp sll gagal.Meskipun tanpa telur ternyata bisa renyah juga yg penting bikin adonan sampai kalis jgn terlalu lembek ckp bisa digulung dan diiris tipis sebaiknya menggunakan pisau tipis atau cutter.Waktu menggoreng cukup sampai warnanya kuning tidak sampai coklat meskipun dipenggorengan tampak masih lunak nanti setelah diangkat dan ditiriskan akan berubah warna kecoklatan dan renyah.Yuk dicoba yuk ...Source : @irunkha_2725/4/24#Beres_KupingGajah#BeresClover_Maret2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Banyuwangi

#Beres_KupingGajah#BeresClover_Maret2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_BekasiBedah Resep Clover bulan Maret 2024 ini yaitu membuat kue kuping gajah. Biasanya beli belum pernah bikin. Pernah ada yg cerita bikin kue ini katanya susah, dalam hati masa sih kue yg cuma digoreng susah...😏Wooaahhh.... ternyata benar lumayan susah bikin kue ini untuk q yang baru mencoba, kirain q dulu gampang...maaf udah underestimate...🙏🏻🫣Sedikit Tips dari Q:1. Gunakan cutter saat potong adonan2. Kondisi adonan beku saat dipotong3. Pisahkan setiap potongan lalu taburi terigu agar tidak saling menempel4. Gorengnya cukup dengan api kecil saat minyak sudah panas.5. Kalau potongnya ketebalan, bisa dipipihkan/digiling sedikit agar lebih tipis.Source: YT VinaStar

Kue kuping gajah merupakan kue tradisional khas Indonesia yang menjadi ciri khas camilan dari kota Solo. Sesuai dengan namanya kue ini memiliki bentuk tipis, bulat atau lonjong seperti kuping gajah dan memiliki motif coklat putih melingkar dengan rasa manis dan tekstur yang renyah.Kue ini enak sekali,berasa banget susu nya tidak seperti kue kuping gajah yang ada di toko2Gunakan cutter atau pisau tajam supaya gampang saat mengirisJika terlalu tipis goreng selama 3 menitJika terlalu tebal goreng 5 menit.meskipun irisan nya tebal kue tetap renyah.saya lebih suka yang tebal#Beres_KupingGajah#BeresClover_Maret2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi

Assalamualaikum,Beres clover kali ini adalah kuping gajah. Ternyata gak semudah yang aku bayangkan..🙈🙈Untuk rasa ini oke banget sih. Cuma agak keras. Setelah tanya-tanya ternyata margarinnya kurang. Jadi mungkin next kalo bikin margarinnya lebih banyak.#Beres_KupingGajah#BeresClover_Maret2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang

Source : YouTube The Hasan VideoBulan ini BERES (Bedah Resep) Clover temanya kuping gajah, siapa sih yang ga tau kuping gajah, isian toples lebaran jaman masih kecil dulu 😍🥰 udah lama banget kepingin bikin kuping gajah pelangi, pas jaman Corona itu ada coba 2x bikin tapi gagal 😅🙈 nah kali ini memberanikan diri lagi bikin dengan resep nya Hasan Video, aku ikutin semua tips² nya daaaaan Alhamdulillah berhasil, senang banget rasanya bisa bikin kuping gajah cantik, rasanya enak, gurih manisnya pas, renyah banget walaupun aku skip baking powder nya 🥳Hasilnya banyak banget, jadi harus sabar waktu menggilas adonan dan menggorengnya, kalau mau bikin sedikit saja bisa dibagi 3 resep dibawah, yuk bikin kuping gajah juga buat isian toples lebaran mu nanti 🥰#Beres_KupingGajah#BeresClover_Maret2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Batam

Akhirnya, eksekusi BERES juga yang namanya kuping gajah🤗🤩 jajan jadul yang masih melegenda sampai sekarang.🥰Bahannya simple, hanya saja banyak trik agar bisa menjadi kuping gajah yang renyah dan tidak ambyar. Aku sendiri nyatanya masih cukup gagal dalam membuatnya🙈🙈🙈Yang menjadi catatan, lapisan adonan harus melekat kuat dengan digilas berulang dan saat menggoreng pakai minyak panas dengan api kecil👍Menjadi cemilan unik yang bisa dikemas indah untuk hantaran istimewa, tak melulu soal kue kering dan sajian mewah, kuping gajah bisa jadi alternatif hantaran jadul yang naik kelas jika dikreasikan dengan sedemikian rupa🤗🥰Satu resep ini, ditujukan untuk 3 posbar, yakni Posbar Mamah, Posbar Komunitas Malang (Colam) dan Posbar Clover, berbagi banyak hestegh...semoga berkenan🤗🥰Dan untuk resepnya, terimakasih mba @syafa_syifa , atas resep kuping gajah yang renyah dan enak bangett🤩🤩🥰#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#SpacialPosbarMaret24#HampersCookies_Colam24#CookpadCommunity_Malang#Beres_KupingGajah#BeresClover_Maret2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang

BismillahAssalamualaikum semuaaa....Ikutan beres Kuping Gajah. Maaf yaa tidak maximal, karena kondisi kurang enak badan ini. 😔Thanks resepnya. Aku ngintip resepnya Mbak @adelia_260486Sebenarnya mudah yaa...tp perlu kesabaran 😁#Beres_KupingGajah#BeresClover_Maret2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bogor#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#Week_4

ini pertama kali buat jajan kuping gajah, cukup buat tangan pegel ya hehe, tapi sebanding dengan rasanya, enak renyah mirip yang dijual ditoko toko gituuuu😄bisa dijadikan jajan lebaran atau jajan hampers buat keluarga dan sahabat niii😍resep mba @mila_2510#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa

AssalamualaikumSelamat hari kamis.Mumpung aku belum lupa ngetik, aku mau ketik dulu nih BERES untuk bulan Maret.Kita belajar bikin kuping gajah.Aku inget bgt pertama kali belajar kuping gajah hanya bermodal google dimana belum tau. Cara masak yg bener. Cara bikin kue yang tepat. Hingga akhir nya bertemu dengan aplikasi cookpad. Di aplikasi ini ketemu temen yang bisa berbagi resep trik dan saran. Jadi semakin betah disiniLaah mengingat kegagalan resep dulu akhirnya memberanikan diri lagi buat kuping gajah. Tapi kali ini. Aku Berbekal buka youtube nya The Hasan video @didowardah . Akhirnya bisa menaklukkan kuping gajah ini.Meskipun masih salah dalam penggunakan api. Ya akhirnya tau juga salahnya dimana..ternyata api yg terlalu besar. Dan proses yg terlalu lama juga bikin warna kuping gajah saya jadi lebih burn ya.But soal taste. Enak . Ga kalah Ama yg dijual meskipun tanpa telur. langsung aja ke resep yaa#RamadanPilihMasak#Beres_KupingGajah#BeresClover_Maret2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur