Capcay Sayuran

Sri Dahliani
Sri Dahliani @sridahliani
Padang, Sumatera Barat

Takjil biasanya identik dengan makanan dan minuman manis, atau gorengan. Kali ini aku share menu capcay aja agar berbuka menjadi lebih sehat dan nikmat.

Resep dari mba @Ferasty_yutakanai19 saya sesuai dengan bahan yg ada.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_
#CookpadCommunity_Sumbar
#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#Bainai24_SerbaSerbiTakjil

Capcay Sayuran

13 orang berencana membuat resep ini

Takjil biasanya identik dengan makanan dan minuman manis, atau gorengan. Kali ini aku share menu capcay aja agar berbuka menjadi lebih sehat dan nikmat.

Resep dari mba @Ferasty_yutakanai19 saya sesuai dengan bahan yg ada.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_
#CookpadCommunity_Sumbar
#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#Bainai24_SerbaSerbiTakjil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 1 bonggolbrokoli
  2. 1 bonggolkembang kol
  3. 2 buahwortel
  4. 1 kantongjagung baby
  5. 2 butirtelur
  6. 5 siungbawang merah iris
  7. 5 siungbawang putih dihaluskan (sekitar 1 sdm)
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 1 sdtminyak wijen
  10. Secukupnyagaram dan kaldu jamur
  11. 150-200 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan sayuran. Rebus dalam air mendidih selama 5 menit. Tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang merah hingga wangi, masukkan bawang putih tumis hingga matang. Pinggirkan kemudian masukkan kocokan telur, orak arik hingga matang.

  3. 3

    Masukkan saos tiram, minyak wijen, garam dan kaldu. Aduk rata. Masukkan sayuran Tambahkan air. Masak hingga mendidih dan meresap. Tes rasa dan matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Dahliani
Sri Dahliani @sridahliani
pada
Padang, Sumatera Barat

Komentar

Resep Serupa