【老菜脯蘆筍鳳梨雞湯】春分節氣燉湯,高纖香甜抗氧化

高家老菜脯 @KaoFamilyLOVE
料理步驟
- 1
雞肉滾水汆燙,去除血水和雜質,鳳梨削皮切適量大小、蘆筍削外皮切段
- 2
準備鍋子,放入老菜脯、雞肉、鳳梨、老薑乾片和水2000cc
- 3
中火煮滾後,轉小火燉煮35分鐘
- 4
開蓋放入蘆筍、米酒燉煮5分鐘
- 5
嚐鹹度,一道美味料理即可上桌
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