Pancakes de banana

Cata
Cata @cata_140403
Cosquín

Riquísimo snack en tres simples pasos, con poca azúcar y combinable con chocolate, dulce de leche, miel o queso blanco!

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Ingredientes

30 minutos
de 10 a 12 porciones, dependiendo el tamaño
  1. 2bananas medianas maduras
  2. 2huevos
  3. 2 tazasharina
  4. 1/2 tazaleche
  5. 1 cucharadatamaño té de azúcar
  6. 1 cucharadatamaño té de esencia de vainilla
  7. 1 cucharadatamaño té de aceite
  8. Opcional. Un puñadito (50 gr) de pasas de uva

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Antes que nada, precalentá una sartén a fuego medio.
    En un bowl, aplastá las bananas. Luego, agregá la harina, la leche, los huevos y revolvé, colocando el azúcar, esencia de vainilla y aceite (agregá también las pasas)

  2. 2

    En la sartén, con ayuda de una cuchara grande, poné la cantidad que quieras, esperá dos minutos y da vuelta con una espátula.

  3. 3

    Poné los pancakes en un plato y dejá enfriar en un lugar fresco y seco. Luego, a disfrutar!

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Comentarios (2)

Lady Chaparro1606
Lady Chaparro1606 @cook_108205439
Y con esencia de canela también 𝐟𝐮𝐧𝐜𝐢𝐨𝐧𝐚???

Escrita por

Cata
Cata @cata_140403
Cosquín
Amateur Principiante
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