Nasi Telur Ayam Mentega
Bekal hari ini tpi kebanyakan nasi 😭 🤣
Masih ada ayam dan mirin jadi mari bikin yg simple2
Tingkat kesusahan 1/10
Tingkat keribetan 2/10
Nasi Telur Ayam Mentega
Bekal hari ini tpi kebanyakan nasi 😭 🤣
Masih ada ayam dan mirin jadi mari bikin yg simple2
Tingkat kesusahan 1/10
Tingkat keribetan 2/10
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan cuci dulu ya. Potong ayam kotak2 dan daun bawang tipis2 secukupnya aja dan cabai jga jangan lupa dipotong.
Untuk bawang putih dan merah dicincang halus (saya disini pakai yg sdh di halusin jadi nanti di next foto). Bawang putihnya nanti dipisah ya 1 untuk telur 1 untuk ayam
- 2
Pecahkan telur ke mangkok. Tambah 1/4 sdt lbh dikit royco, 1 sdm mirin jepang (ganti air gula kalo tdk punya, mirin saya merk kikoman sdh halal, kalo suka manis kasih 2 sdm), beri sedikit lada. Kocok lepas
- 3
Masukkan unsalted butter kira2 1/2 sdm cukup (sebenernya bisa diganti margarin tapi nanti rasanya beda, kurang wangi, dan step telur gk usah dikasih royco)
- 4
Masukkan cincangan bawang putih 1 siung tadi (kalau saya pakai 1/2 sdt karena sdh ada yg dihaluskan). Tumis sampai agak kecoklatan dan harum
- 5
Masukkan telur di api sedang ke kecil. Kalau pinggir2 telur sdh set atau sedikit matang tarik ke dalam dan ulangi hal tersebut. Supaya tidak jadi telur dadar. Sebenernya tingkat kematangan sesuai selera tpi lbh lembut kalau tdk sampai gosong coklat2. Sisihkan
- 6
Panaskan unsalted butter/mentega (kalau pakai margarin 1 sdm). Gongso bawang putih & merah yg sdh di cincang (saya pakai yg di blender 1 sdt bawang merah dan 1/2 sdt bawang putih). Sampai harum
- 7
Masukkan cabai gongso sebentar. Masukkan ayam aduk sampai matang
- 8
Masukkan irisan daun bawang setelah ayam matang supata tdk gosong
- 9
Bumbui dg 1 sdt saos tiram (lee kum kee saya), 1/4 sdt gula (buat balancing rasa saja), 1/2 sdt totole (bisa dikasih sejumput dulu kalau penyedap lain). Aduk2 dan koreksi rasa disini ya. Garam terakhir itu kalau perlu saja
- 10
Kalau rasa sdh cocok tuangkan ke atas telur supaya bumbu2 dan mentega bisa memberi rasa pada telur 🥰
Lbh enak dituang di atas nasi telur dan ayamnya tpi karena saya buat makan siang jadi saya pisah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Bakar Ayam Saus Mentega Nasi Bakar Ayam Saus Mentega
Malem minggu kemarin di ajakin suami makan di luar ... ke satu rumah makan deket rumah , dia pesen lontong kikil dan aku nasi bakar + ayam saus mentega .Dia ikut makan juga nasi bakar dan ayam nya .. dia bilang enak dan pengen di buatin ala rumahan .Ya udalah .. toh ga susah juga bikin nya ..Nasinya aku beri aroma serai dan salam . Masak di magicom aja hehehe males kalo mau ribet2 ...Ayam nya juga bumbu ayam mentega sederhana saja ..Sayang banget tadi karena si kecil sakit jadi pagi dah cerewet banget ..akhirnya ke pasar agak siangan dan semua yang aku cari ga ada alias banyak yang abis dan pedagang sebagian uda pada pulang .. nasiiiib nasiiib ... jadilah nasi bakar alakadarnya ... gapapa laaah syukur2 anak sakit masih bisa bebikin nasi bakar hahahaha ...
-
Nasi ayam mentega (#341) Nasi ayam mentega (#341)
Terinspirasi nasgor butter rice.. coba ah kasi ayam.. jadi nasi ayam ;)
-
Nasi Goreng Ayam Mentega Nasi Goreng Ayam Mentega
#Week26 Masak pakai bahan berawalan huruf B/A/L/O/N kalo ini bikin Nasi goreng Ayam hehe#CookpadCommunity_Palembang#BALONChallenge#BahanBalon
-
-
Nasi ayam goreng mentega Nasi ayam goreng mentega
Sebenarnya pakai jenis margarin yaa ini aku masaknya bukan mentega, berbeda jenis yaa mentega (butter) dengan margarin. hanya lebih populernya dengan sebutan mentega, kalo diganti jadi ayam goreng margarin kayak asing kedengarannya. Hehehee..
-
Nasi goreng ayam mentega Nasi goreng ayam mentega
Sarapan keluarga sebelum melakukan kegiatan di luar.#menu favorit#menu kesukaan anak
-
Nasi Ayam Goreng Mentega Nasi Ayam Goreng Mentega
Met malam sobat cookpad ,nih rice bowl ala saya😆 kids lagi pengen rice bowl yo mama kudu siap😝 jadi jg nih rice bowl✌🏻nih resepnya semoga bermanfaat buat sobat cookpad yo😁
-
#500 Bento Anak (nasi, ayam kecap mentega, oseng buncis) #500 Bento Anak (nasi, ayam kecap mentega, oseng buncis)
📅 14.07.2023Saya tuh ya, kalau bikin kotak bekal anak ke sekolah terlalu biasa, masuk-masukkan saja semuanya ke dalam kotak. Kelar..Sekarang mencoba sedikit estetik dengan membuat bento, tapi ternyata kenyataan itu pahit. Tak sesuai khayalan 😅🤣Sudahlah, lupakan estetika, yang penting rasa boleh di adu. Menu satset yang disukai oleh anak-anak saya 🙏😘Bento ini saya buat sesuai dengan porsi anak saya yang berusia 6 tahun.#GenerasiAprontis #CPBali_MasakSayur #CPBali_SayurEnakuntukAnak #CookpadCommunity_Bali #BekalBento #PilihMasakUntukAnak #BentoAnak #Bento #OsengBuncisSource : @mamakailhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/12233334
-
MPASI 9+ Nasi Terong Ayam Mentega MPASI 9+ Nasi Terong Ayam Mentega
Baru sempat upload lagi karena kemarin sibuk bangett ..kahf doyan sekali ini kalau sudah makan ayam hobinya deh.. Kahf sudah pinter ngunyah ya jadi no worry ..pas saat makan saya bejek" pake sendok
-
Ayam Goreng Mentega dan Nasi Daun Jeruk Ayam Goreng Mentega dan Nasi Daun Jeruk
Aku lagi coba buat resep yang dikirimkan oleh guruku.. Terimakasih cheft Paulo atas ilmunya..maafkan bunda jika masih berantakan 🙏🙏🙏
-
Ayam goreng mentega dgn nasi blueband Ayam goreng mentega dgn nasi blueband
Sarapan pago yg mudah gampang dan simple
-
Nasi Goreng Wortel Ayam Mentega (MPASI 1y+) Nasi Goreng Wortel Ayam Mentega (MPASI 1y+)
Pertama kali cobain si kecil nasi goreng, eh alhamdulillah anaknya suka 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar