Ayam Goreng Mentega dan Nasi Daun Jeruk

Aku lagi coba buat resep yang dikirimkan oleh guruku.. Terimakasih cheft Paulo atas ilmunya..maafkan bunda jika masih berantakan 🙏🙏🙏
Ayam Goreng Mentega dan Nasi Daun Jeruk
Aku lagi coba buat resep yang dikirimkan oleh guruku.. Terimakasih cheft Paulo atas ilmunya..maafkan bunda jika masih berantakan 🙏🙏🙏
Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan garam, gula pasir, saus tiram, kecap manis, kecap Inggris, lada hitam dan lada putih. Diamkan selama 10 menit.
- 2
Panaskan minyak, goreng dalam minyak hingga berkulit golden brown.
- 3
Ambil sedikit minyak bekas goreng ayam. Tumis bawang putih, bawang Bombay dan jahe. Tambahkan kecap Inggris, kecap manis, garam, lada bubuk dan lada hitam, gula pasir. Tambahkan ayam goreng. Masak sampai meresap dan matang.
- 4
Ketika sudah sampai di akhir. Tambahkan mentega dan perasan jeruk limau. Aduk rata.
- 5
Tambahkan irisan daun bawang. Sajikan.
- 6
Nasi daun jeruk: Cuci beras, sisihkan. Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun pandan, sereh dan lengkuas. Matikan api.
- 7
Tuang santan ke dalam beras (magic com) dan tumisan bumbu. Tambahkan garam secukupnya. Masak seperti masak nasi biasa.
- 8
Tata nasi daun jeruk, ayam goreng mentega. Hias dengan selada, timun dan tomat.Tambahkan sambal bawang secukupnya. Jika suka pedas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk
Merecook resep chef Ray Janson, enak bgt, ayamnya crispy , sausnya manis gurih. Saya padukan dg nasi daun jeruk, tambah mantep dah ..Cobain bikin yaa, enak bgt ini, ala resto 😋😋😋#ayamgorengmentega#Ayamgorenglingga#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadcoomunity_banjarmasin Frielingga Sit -
18. Ayam Goreng Saus Mentega & Nasi Daun Jeruk 18. Ayam Goreng Saus Mentega & Nasi Daun Jeruk
Udah lama pengen nyoba bikin ayam ini soalnya kalo beli di restoran harganya lumayan😁 Kebetulan nemu resep ini, ternyata rasanya mirip sama yg di resto chinesee food😇Source : Rachma Nita Madame Feysha -
Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk #2 Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk #2
#CookpadCommunity_Surabaya Rachma Nita -
Ayam goreng saos mentega ala resto vs nasi daun jeruk Ayam goreng saos mentega ala resto vs nasi daun jeruk
Bismillah,... Rabu 17 November 2021,..Alhamdulillah,... Masak ala2 resto hasil cooksnap dari mba @frielinggasit .......#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng Suzanmomduor -
Nasi Ayam Goreng Mentega Nasi Ayam Goreng Mentega
Met malam sobat cookpad ,nih rice bowl ala saya😆 kids lagi pengen rice bowl yo mama kudu siap😝 jadi jg nih rice bowl✌🏻nih resepnya semoga bermanfaat buat sobat cookpad yo😁 Mina -
Nasi ayam goreng mentega Nasi ayam goreng mentega
Sebenarnya pakai jenis margarin yaa ini aku masaknya bukan mentega, berbeda jenis yaa mentega (butter) dengan margarin. hanya lebih populernya dengan sebutan mentega, kalo diganti jadi ayam goreng margarin kayak asing kedengarannya. Hehehee.. Nur Aisyah Hafidah -
Ayam goreng mentega dgn nasi blueband Ayam goreng mentega dgn nasi blueband
Sarapan pago yg mudah gampang dan simple putri raisa -
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Happy Weekend, teman teman!.Udah lama banget ga muncul di Cookpad heheheHari ini lagi pengen masak. Bikin yang simple, tapi enak aja. Seperti biasa, kalo mau masak, buka contekan dulu di IG nya mba @icha.irawan 🤭Pilihan jatuh pada, Ayam Goreng Mentega ini. Untuk pemula macem aku, bisa dibilang gampil😂Resep mba Icha ini emang mantab banget deh, anti gagal gagal club. Beberapa kali recook dan rebake resep mba Icha, selalu enaaaaak🤤 Amalia -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Ayam mentega ini adalah requestan dari suami saya krn saya bingung tiap kali masak ayam hanya di goreng atau dibakar saja.Saya sebenarnya menghindari memasak menggunakan mentega, karena mentega yang dijual disi bau nya kurang enak dan tidak seenak mentega yang dijual di Indonesia.Untuk mengakalinya, saya menambahkan 2sdm dari minyak sisa menggoreng ayam agar wangi.Ayam mentega ini juga sering dimasak oleh ibu saya ketika saya masih SD. Tapi kami dirumah menyebutnya, ayam saus Inggris karena memakai kecap Inggris. Baru sekarang-sekarang saya tau kl masakan ini disebut ayam mentega 😅.Selamat mencoba 😊 Hasya Nr -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
|GATheNextLevel-Week 11|🤗 Lagi lagi kan jadi tim mepet kalo ngerjain PR dari Coboy 😂😂Maapkan daku ya para mincan, udah mulai repot sama si bocah yang mulai aktif belajar jalan 😄 jadi mepet terus kalo ada tugas.Alhamdulillah seneng banget dapet ilmu pepotoan lagi tentang komposisi yang pas dalam memotret makanan.Jadi udah makin nambah lagi nih ilmu baru yang di share sama mba Christine, seneng banget dapet banyak tips dan trik dalam mengatur komposisi style foto 😘Terimakasih mba untuk ilmunya, alhamdulillah sangat bermanfaat buat saya yang masih awam dengan dunia pepotoan 🙏🙏Source : CP @Christine Y#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#NgacoFoodPhotography#CookpadCommunity_Surabaya Imaami -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Recook dari mba Icha Irawan. Aku simpan disini untuk catatan ku juga. Resep nya terbaik yang pernah aku coba ❤️ Rae Nurul Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)