Cara Memasak
- 1
Kisar cabang besar, bawang putih, halia, kunyit, cili besar, cili padi dan sebahagian nenas
Masukkan bahan kisar ke dalam kuali dan tambahkan serai serta lengkuas
- 2
Masak sehingga air kering.. biar bahan tadi elok masak.. kemudian tambahkan 3 cawan air.. masak sehingga mendidih
Masukkan 2 sdb kicap sotong dan masukkan ikan…
- 3
Tambahkan nenas yang dihiris.. tambahkan garam dan ajinomoto.. biar mendidih
Balikkan ikan biar masak sekataKemudian masukkan kangkung biar 5 minit.. tutup api dan perahkan air limau nipis
- 4
Nyumm
Ditulis oleh
Resipi Sepertinya
-
Kengsom ayam Kengsom ayam
Tak pernah makan apatah lagi memasak menu kensom .Selalunya masakan ni amatlah sinonim dengan menggunakan ikan siakap.Ikan siakap bukanlah ikan kegemaran ziana dan ziana akui memang tak lalu makan pun ikan siakap ni.Untuk merasai bagaimana rasa masakan kensom , ziana mencabar kan diri dengan memasaknya menggunakan ayam sebagai pengganti ikan . Ayam adalah sumber protein kegemaran ziana dan anak².Menu ini tiruvasi dari kensom masakan @hana25_7someday . Mudah rupanya cara penyediaan masakan ini .#Challenge12#Tiruvasi#GlobalApron2024-kepak ayam-nenas Ziana Chesaad -
Siakap masak Kengsom Siakap masak Kengsom
Sedang viral ikan siakap mahal di Langkawi. Jadi kita masak ajelah stok ikan siakap yg dibeli di tesco harga rm8 seekor😅. Kali ni nk masak kengsom pulak sebab jemu asyik masak sweet sour.🥰 Azie -
Ikan Siakap Kengsom (Tanpa Nenas) Ikan Siakap Kengsom (Tanpa Nenas)
Sebenarnya dah lama saya masak resepi ini. Siap siap dah ambil dan simpan gambar dan video lagi. Sebelum ini dah masak Ikan Siakap Kengsom Dengan Nenas. Kali ini kita masak tanpa nenas pula. Dua dua resepi sedap.Maaf ya, gambar bergegar sikit. Screenshot dari video.#GlobalApron2024#Challenge7#OpenHouse#CiliPadiIkanSiakapCili padiIkan siakap Alia Ali -
Siakap Kengsom Siakap Kengsom
Pagi ni dapat ronda cari barang-barang dapur di pasar. Teringat nak masak kengsom ikan siakap. Dah dapat semua bahan, muka ada senyum.. Ha.ha..Siakap Kengsom ni kali pertama makan kat gerai makanan di Padang Besar. Asam pedas Siam katanya. Resepi asal saya ambik dari BlogAzie Kitchen. Ni dah kali ketiga buat sebab suami saya suka makan menu ni. Rose Nani Nizah Nayan -
Ikan Siakap Masak Kengsom dengan Nenas Ikan Siakap Masak Kengsom dengan Nenas
Ikan Siakap Masak Kengsom ini boleh dimasak dengan nenas atau tanpa nenas. Dua-dua Cara masakan sedap. Oh ya, masakan ini, Mak Alia yang suruh masak. Sedap tau rasanya, sebab ada gabungan masam, pedas, manis. Lepas itu, isi ikan siakap yang lembut dan kangkung yang tidak lembik. Makan nasi panas panas, perfect!#GoldenApron23#Week5 Alia Ali -
Kengsom Ikan Siakap Kengsom Ikan Siakap
#goldenapron2020Dulu tak suka. Sekarang dah suka. Dulu lain. Sekarang lain. Sesuai utk orang diet. Xde minyak2. Dan berkhasiat. Anda semua patut cuba. Hamidah binti Mokhtar -
-
Siakap Kengsom Sihat Thai (Eat Clean) Siakap Kengsom Sihat Thai (Eat Clean)
#ThaiStyleRamai orang dah try makan ikan masak kengsom ni. Uchu pula baru pertama kali. 😅Ini pun terjadi hasil cooksnap hakak Salina. Sesimple Loralin -
Kengsom Siakap Kengsom Siakap
#bazaarramadan#goldenapron2020Peminat asam rebus atau asam pedas, bolehlah cuba resepi mudah kengsom ini. Rasa pedas dan masam di tambah dengan kemanisan ikan siakap pasti akan menambat selera. Syuhada -
Khengsom Siakap Khengsom Siakap
#phopxcookpad2020Sedapnya Khengsom siakap ni. Makan dengan nasi panas sambil hirup kuah dia yang masam2 sikit tu , apa nak kata.. 😋😋 Norashikin Rahmat -
-
Siakap Kengsom Thai Siakap Kengsom Thai
305/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1700 #pejuang2kresipi❤️ Menu Rahmah di Rumah 🏠 ❤️Siakap ni kalau makan kat kedai kurang2 seekor RM25. Tu saiz untuk 2-3 orang makan. Jadi moh kita masak sendiri je. Masih di bawah bajet dan boleh makan sampai puas..Siakap ni hakak beli RM8.90. Nenas RM3.50 (guna 2/3 sahaja). Kangkung tu abg ipar bagi🤭😆. Tapi kalau beli pun dalam seikat RM1-2 je. Bahan2 lain just bahan basic di dapur seperti bawang besar, bawang putih, cili padi, belacan dan serbuk kunyit. Then garam, gula, serbuk perasa dan limau kasturi..Simple je cara masak. Bahan pun mudah dan masih murah serta mampu milik. Jom masak jom. Kat rumah pun mampu hasilkan masakan setanding dan sesedap kedai 😋 Salina Jalaludin
Lebih Banyak Resipi Pilihan
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/17299953
Komen