Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca con el aceite, y agregar el azúcar. Integrar muy bien.
- 2
Agregar los huevos de a uno, cuando está todo bien incorporado agregar la harina en dos partes, y en la segunda parte agregar la leche. (Si queres hacerlo de vainilla, mándalo ahora mismo directamente al horno sin agregarle más nada).
- 3
Disolver el cacao con un poquito de agua (que no quede tan líquido). Separar la mezcla en dos partes, y a una sección agregarle el cacao que disolvimos. Mezclar.
- 4
Llevar a una budinera o el molde que tengas, previamente enmantecada y enharinada, y vas a ir poniendo un poco de la mezcla de vainilla y después de chocolate, intercalando para que se vaya armando lo marmolado.
- 5
Llevar a un horno 180° (horno medio) por 45-40 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aphril le encantará ver cómo quedó.
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Ana Molina -
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