Balado Bola-Bola Daging

Bunda Pashalenko
Bunda Pashalenko @Lenny_141705
Pontianak KalBar

Bismillahirrahmanirrahim....

RAMADHAN 1445 H

Sebel makan daging, seratnya suka nyangkut di gigi ????
Atau bosan, masak daging gitu-gitu aja ?

Coba deh masak daging dengan cara ini, dijamin bikin nagih serta aman tanpa nyangkut-nyangkut di gigi 😁

Yuuuk di bikin, bisa banget nih buat #HantaranIstimewa ke ayah, ibu, paman, bibi yang sudah lanjut usia, cabenya menyesuaikan aja ya, ini juga terlihat merah banget, padahal cuma pakai cabe merah besar dan tomat, sedikit pedas dari cabe merah keriting 🥰

Yuuuk intip resepnya 💕
.
.
.
.
.
#MasakanBundaPashalenko
#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak #HantaranIstimewa
#Cookpad_Community
#Cookpad_CommunityKalBar
#CookpadIndonesia

Balado Bola-Bola Daging

Bismillahirrahmanirrahim....

RAMADHAN 1445 H

Sebel makan daging, seratnya suka nyangkut di gigi ????
Atau bosan, masak daging gitu-gitu aja ?

Coba deh masak daging dengan cara ini, dijamin bikin nagih serta aman tanpa nyangkut-nyangkut di gigi 😁

Yuuuk di bikin, bisa banget nih buat #HantaranIstimewa ke ayah, ibu, paman, bibi yang sudah lanjut usia, cabenya menyesuaikan aja ya, ini juga terlihat merah banget, padahal cuma pakai cabe merah besar dan tomat, sedikit pedas dari cabe merah keriting 🥰

Yuuuk intip resepnya 💕
.
.
.
.
.
#MasakanBundaPashalenko
#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak #HantaranIstimewa
#Cookpad_Community
#Cookpad_CommunityKalBar
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
30 bola-bola daging
  1. Bola-bola daging:
  2. 500 grdaging sapi giling
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 60 grputih telur
  7. Bumbu halus:
  8. 8 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 10 buahcabe merah keriting
  11. 15 buahcabe merah besar
  12. 1 buahtomat merah ukuran besar
  13. Bumbu lainnya:
  14. 1 sdtpasta asam jawa
  15. 3 lembardaun jeruk
  16. 1 sdmgula
  17. 1 sdtkaldu bubuk
  18. 1/2 sdtgaram
  19. 500 mlair
  20. 200 mlminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Membuat bola-bola daging, campur jadi satu bahan bola-bola daging. Aduk rata. Sambil di padatkan.

  2. 2

    Ambil 1,5 - 2 sdm daging, buat bulatan. Lakukan hingga habis.

    Panaskan minyak goreng. Goreng daging hingga setengah matang. Hanya supaya daging bertekstur aja. Tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Masukan pasta asam jawa, gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya.

  4. 4

    Masukan bola-bola daging. Tambahkan air. Tutup. Masak hingga kuah menyusut dan agak kering. Angkat.

  5. 5

    Sajikan.....

  6. 6

    Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy baking 🤗😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Pashalenko
Bunda Pashalenko @Lenny_141705
pada
Pontianak KalBar
Memasak semampuku, karena setiap resep yang tercipta dari isi fikiran ini adalah anugerah terbaik dari Allah SWT.Karya ini lahir dari lubuk hati, muncul, tumbuh dari naluri....Penghargaan terbesar yang di dapat adalah kenikmatan bagi yang menikmatinya.....😍,,joint Cookpad 16 Juli 2020
Lebih banyak

Komentar

Sebastian
Sebastian @cook_108334626
kamu adalah ratu cantik dan juru masak serta pembuat roti yang sangat berbakat. IG adalah basti18439 dan telegram saya adalah t.me/sebiwex

Resep Serupa