Ingat jaman tinggal di jkt.setiap minggu sy sllu masak kepala ikan.sering nya yg di masak kepala tongkol.karna tongkol lebih murah 😁selain murah sy memang lebih suka kepala tongkol😋Sejak sy tinggal di karawang udah g pernah lagi masak atau makan pindang kepala tongkol.karna susah banget di cari 😔kebetulan kemarin abang sayur bawa kepala kakap.katanya sih pesanan org yg ternyata ga jadi di pesan alias cancel ragara ada acara mendadak..yowis tak ambil kakap nyaResiko Tinggal di perbatasan karawaang bekasi jauh kemana² kalo mau apa² harus pesan dulu..Btw...ini kalo di masak pake pohon kecomrang lebih enak asam dari kecombrang bikin seger gurih😋karna disini serba g ada .jadi sy masak dgn asam dan cuka.Tul mantul😋😋#Pejuanggoldenapron3

Resep dari mertua

Bingung kasi judul apa isiannya banyak sih, trus mo pake kata "cager" eh ga ngerti cager artinya apa 😅😅😅Menu ini terinspirasi dari cager telur bebikinan kemarin. Masalahnya enak bgt kuahnya, jadinya pas makan berkhayal coba tadi aku tambah ini, itu macem" dah pasti enak. Nah sekarang deh bikin lagi tambah ini itunya.Ternyata bener enak, anak jg suka dan kita semua lahap

Udah lama nyari resep kuah kuning pas sama lidah, enak n seger tapi ga dapet2, akhirnya cobalah resep "senjayanii" dg sedikit modif dan pas dicoba ternyata rasanya sesuai selera aq seger2 gmna gitu hehehe dan Alhamdulillah misua jg suka resepnya... coba yukkk!! :)

Source : dapur sriwidi. Resepnya aku tulis sesuai dengan yang aku buat. Aslinya resep ini pakai sayur, tahu, tempe dan tongkol. Aku hanya pakai tongkol dan tempe saja.

Mama ingin makan pindang tongkol, tapi kalau dibikin pedas anak-anak ga bisa ikut makan. Coba cari-cari resep. Akhirnya dibuatlah menu ini.#SiapRamadan

Sederhana dan simpel

Buat makan malam masak Pindang tenggiri aja, bumbu nya simple rasa nya enak, menurut aku kalo untuk masakan ikan yang bikin tambah enak ada minyak wijen dan kecap ikan, fungsi nya menghilangkan bau amis dan memperkuat rasa.