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Ingredientes

  1. 200 grmargarina
  2. 200 grazúcar
  3. 1huevo entero
  4. 1yema
  5. 1 cdtavainillín
  6. 1ralladura de limón
  7. 400 grharina leudante
  8. Relleno
  9. 400 grmembrillo

Paso a paso

  1. 1

    Batir la manteca pomada con el azúcar hasta cremar, colocar el vainillín y ralladura de limón

  2. 2

    Agregar los huevos y batir, por último incorporar la harina (sin amasar) solo unir. Una vez terminado pasar a un film y llevar a la heladera aproximadamente unos 30 minutos, sacarla, estirar y colocar el membrillo y el enrejado

  3. 3

    Por último llevar a un horno precalentado a 180• por 35 o 40 minutos

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Escrita por

Julieta Costa
Julieta Costa @julietac1
Villa quinteros. Tucuman-Argentina
Amo cocinar
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