Λιγκουίνι ολικής με μπρόκολο!
Μια πολύ γρήγορη συνταγή , την οποία προσωπικά λατρεύω και ήθελα να την μοιραστώ μαζί σας!
Λιγκουίνι ολικής με μπρόκολο!
Μια πολύ γρήγορη συνταγή , την οποία προσωπικά λατρεύω και ήθελα να την μοιραστώ μαζί σας!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε το μπρόκολο (από το οποίο χρησιμοποιούμε μόνο τις φούντες) μέχρι να γίνει τραγανό, δεν θέλουμε να λιώσει γιατί θα μπει αργότερα στη σάλτσα.
- 2
Ταυτόχρονα βράζουμε τα μακαρόνια μας. Εγώ προτιμώ λιγκουίνι ολικής! Τα θέλουμε extra al dente, γιατί θα μπουν κι αυτά στη σάλτσα !
- 3
Σε ένα βαθύ τηγάνι, ρίχνουμε λίγο λάδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με το μπέικον.
- 4
Έπειτα προσθέτουμε το μπρόκολο, την κρέμα γάλακτος, το εβαπορέ, αλατοπιπερώνουμε και το αφήνουμε να πάρει μια βράση.
- 5
Στη συνέχεια ρίχνουμε τα λιγκουίνι, προσθέτουμε εάν χρειάζεται νερό που έχουμε κρατήσει απ’ όταν τα βράζαμε. Ρίχνουμε όσο κεφαλοτύρι θέλουμε μέσα στη σάλτσα και την αφήνουμε να δέσει.
- 6
Σερβίρουμε με επιπλέον κεφαλοτύρι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Λιγκουίνι ολικής με κοτόπουλο και λαχανικά! Λιγκουίνι ολικής με κοτόπουλο και λαχανικά!
Το αγαπημένο πιάτο ζυμαρικών του άντρα μου!
-
Μακαρόνια ολικής με σάλτσα σπανάκι Μακαρόνια ολικής με σάλτσα σπανάκι
Μία σάλτσα τύπου δεν ξέρω τι να μαγειρέψω και βάζω ότι έχω στο ψυγείο.. γρήγορη και πεντανόστιμη λύση!
-
Λιγκουίνι ολικής με ελαιόλαδο και σκόρδο (aglio e olio) Λιγκουίνι ολικής με ελαιόλαδο και σκόρδο (aglio e olio)
Μια #γρήγορη και #εύκολη λύση είναι η συγκεκριμένη συνταγή #απλακαινοστιμα με #ελαιόλαδο #σκόρδο
-
Λιγκουίνι ολικής με Light πέστο βασιλικού!! Λιγκουίνι ολικής με Light πέστο βασιλικού!!
Τρελαίνομαι για πέστο βασιλικούΑλλά λόγω ότι περιέχει πολύ λάδι το απέφευγα,το προσάρμοσα λοιπόν στα μέτρα μου και σας τα παραθέτω παρακάτω..Είναι μια γρήγορη λύση για μακαρονάδα ειδικά αν βιάζεσαι..
-
Μακαρόνια Ολικής Με σάλτσα Λαχανικών Μακαρόνια Ολικής Με σάλτσα Λαχανικών
Υπάρχουν άπειρες συνταγές με μακαρόνια αλλά η δική μου χορτοφαγική συνταγή δεν την αλλάζω με καμιά.Μακαρόνια Ολικής Με σάλτσα Λαχανικών την ιδέα την πήρα από μια παρόμοια συνταγή του Άκη Πετρετζίκης.✳️Ο χρόνος είναι στο περίπου. Μπορεί να σας πάρει και 35 λεπτά στο να φτιάξετε την συνταγή. Προσωπικά δεν μου πήρε παραπάνω.✳️Νέα συνταγή κάθε Σάββατο.#οικονομικό
-
Καρμπονάρα εύκολη με Farfalle Ολικής.🍝 Καρμπονάρα εύκολη με Farfalle Ολικής.🍝
Οι φίλες μου το λατρεύουν αυτό το φαγητό..ελπίζω να αρέσει και σε εσάς.. εμείς το συνοδευουμε με ανάμεικτη Σαλάτα λόλα και βινεγκρέτ πορτοκαλιού ..και ένα ποτήρι κρασί 🍷. -
Τονοσαλάτα με πένες ολικής αλέσεως Τονοσαλάτα με πένες ολικής αλέσεως
Ηθελα να φτιάξω μια ωραία κρύα σαλάτα με ζυμαρικά και κατέληξα με την πιο κάτω συνταγή. Γρήγορη, εύκολη, πολύ δροσιστική και πεντανόστιμη!
-
Μακαρόνια ολικής... Με στήθος γαλοπούλας με κίτρινη σάλτσα Μακαρόνια ολικής... Με στήθος γαλοπούλας με κίτρινη σάλτσα
#ΗρθαΓιαΝαΜείνω
-
"Φαρφάλες ολικής αλά κρεμ με σπανάκι και μανιτάρια" "Φαρφάλες ολικής αλά κρεμ με σπανάκι και μανιτάρια"
Ή αλλιώς φιογκάκια , όπως τα λέγαμε και στο χωριό μου! 😄 🎀🎀🎀Συνταγή εμπνευσμένη από το διαδίκτυο, κλασικά.. Εύκολη και γρήγορη στην εκτέλεση της και ειδικά για μια ημέρα που τρέχεις από το πρωί και πρέπει σε λιγότερο από μισή ώρα να έχεις έτοιμο φαγητό.. είναι ό,τι πρέπει! 👌Προσθέστε ή αφαιρέστε λαχανικά, αλλάξτε τις ποσότητες και γενικά όπως συνιστώ πάντα, προσαρμόστε την συνταγή στα μέτρα και γούστα σας!Αν ενδιαφέρεστε λοιπόν, πάμε να το φτιάξουμε μαζί! 😁👩🍳
-
Μία quiche Lorraine...κρεολή. Με αλεύρι ολικής Μία quiche Lorraine...κρεολή. Με αλεύρι ολικής
Τί νοστιμιά και αυτή!!! Μία quiche φέρνει πάντα υπέροχη διάθεση στο τραπέζι. Εύκολη στην ετοιμασία της, γρήγορη στην εκτέλεση, νόστιμη, εύχρηστη!Η πρωτότυπη συνταγή, εκείνη από την περιοχή της Λωρένης, στα σύνορα με τη Γερμανία, έχει μία γέμιση με κρέμα γάλακτος, πολύ συχνά με σπανάκι αλλά και με μπέικον.Αυτή που ακολουθεί είναι μία, “φυλετικά” διαφοροποιημένη εκδοχή, με αλεύρι ολικής μαζί με το παραδοσιακό λευκό για όλες τις χρήσεις. Και έτσι έχουμε μία “κρεολή” Γαλλίδα που, όπως συμβαίνει σε αυτές τις καταστάσεις, έχει στοιχεία και από τα δύο “γονίδια” Αξίζει να τη δοκιμάσετε!
-
Πέννες ολικής με κοτόπουλο και μπρόκολο Πέννες ολικής με κοτόπουλο και μπρόκολο
Η συνταγή είναι της φίλης ΣτέλλαςΑνέβηκε σα φωτοσχολιο..Με μικρές παραλλαγές την ανεβάζω για να τη δοκιμάσετε και οι υπόλοιποι 🙂🙂
-
Λιγκουΐνι ολικής με γαρίδες Λιγκουΐνι ολικής με γαρίδες
Η συνταγή είναι κλασσική ωστόσο η σάλτσα περιέχει και μανιτάρι.Για 1 ικανοποιητική μερίδα
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια